Instruções de cozinha
- 1
Corte a abobrinha, a cenoura e a berinjela em rodelas. Corte os pimentões em cubinhos grandes e deixe os tomates inteiros.
- 2
Forre uma forma com papel alumínio.
- 3
Distribua de maneira variada os legumes, pouco a pouco. Feito isto, tempere com os ingredientes.
- 4
Em seguida, faça uma nova camada e tempere. O ideal é que as camadas não fiquem muito altas, para que todos os ingredientes peguem o tempero.
- 5
Quando terminar, cubra a forma com papel alumínio e coloque para assar (180-200C).
- 6
Após estarem cozidos (aprox. 20 minutos), descubra a forma e deixe assar por mais 15 minutos.
- 7
Sirva em seguida!
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