Κοτόπουλο κάρυ στη χύτρα με πιλάφι

kwnstantinos grimpokwstas
kwnstantinos grimpokwstas @cook_14436691
AGGLIA WORKSHOP

Κοτόπουλο κάρυ στη χύτρα με πιλάφι

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 ΚιλαΦιλέτα κοτοπουλο
  2. 8κρεμμυδια μικρα
  3. 8σκορδα
  4. 2ντοματακια κονσερβα
  5. 8 κουταλιάς φρεσκο Τζίντζερ
  6. 700 γραμμάριαρύζι
  7. 6 κ.σΣκόνη σκορδο
  8. 160 γραμμάριαγαλα καρυδας
  9. 200 γραμμάριαγιαουρτι
  10. 2 κ.γζάχαρη
  11. Κορν φλαουρ (Εάν χρειάζεται να δέσει η σαλτσα)
  12. 1 κ.σαλάτι
  13. 6 Κ.σ.παπρικα
  14. 3 κ.σκιμινο
  15. 2 κ.σκουρκουμα
  16. 4 Κ.γ Κάρυ powder
  17. 1 κ.στσιλι powder
  18. 6 κ.σχυμό λεμονι
  19. 2 κυβοςκοτόπουλο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βαζουμε τα κοτοπουλα μεσα στη χυτρα. Τα ραντιζουμε με το καρυ, σκονη, σκορδο πάπρικα, κιμινο, το τσιλι, κουρκουμα και το χυμο λεμονι. Χυπαμε το τζίντζερ με τα σκορδα σε μπλεντερ και το περιχυνουμε και αυτο στη χυτρα Ρίχνουμε 2 κυβους κοτοπουλο και τα ανακατεύουμε όλα.

  2. 2

    Ρίχνουμε της κονσέρβες ντομάτας και 800 γρ νερό νερο ριχνουμε τα κρεμυδια κομενα σε μικρα κοματακια και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

  3. 3

    Βράζουμε για 25/ 30 λεπτά.ανοιγουμε και προσθέτουμε το αλάτι τη ζάχαρη το γιαούρτι και το γάλα καρύδας και έτοιμο για σερβιρισμα

  4. 4

    Βραζουμε το ρυζι να γίνει σπυροτο και σερβίρουμε γαρνιροντας από πάνω το κοτόπουλο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
kwnstantinos grimpokwstas
στις
AGGLIA WORKSHOP
ΟΤΑΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΊΣ ΤΗΝ ΦΑΝΤΑΣΊΑ ΣΟΥ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΣ ΓΕΥΣΤΙΚΟΤΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές