Chilaquiles horneados
#CocinaConAmor a mí me encantan las cosas dulces y amo que me regalen galletas, chocolates, pero Jorge no es muy fan de lo dulce por eso que mejor que unos chilaquiles deliciosos y jugosos para sustituir el pastel para el día especial del amor ♥️ también es muy buena opción para reuniones en familia o con amigos 👍✨
Chilaquiles horneados
#CocinaConAmor a mí me encantan las cosas dulces y amo que me regalen galletas, chocolates, pero Jorge no es muy fan de lo dulce por eso que mejor que unos chilaquiles deliciosos y jugosos para sustituir el pastel para el día especial del amor ♥️ también es muy buena opción para reuniones en familia o con amigos 👍✨
Paso a paso
- 1
Cortar las tortillas en triángulos. Freírlas y escurrirlas con un toque de sal
- 2
Desmenuzar la pechuga y reservar.
- 3
Licuar los jitomates los chiles y la crema, después de eso agregarlo a una olla con un poco de aceite y dejar sazonar (también agregar sal al gusto pero cuidando que no se pase por que el queso y los totopos ya llevan sal) y que quede caldosito no tan espeso.
- 4
En un traste apto para horno poner una capa de totopos, encima pollo después queso.
- 5
Agregamos bastante salsa y encima otra capa de totopos pollo y queso.
- 6
Más salsa, más totopos y pollo y terminamos de agregar la salsa que quede bien cubierto todo con la salsa.
- 7
Ya por último le agregamos una buena de cantidad de queso que se derrita.
- 8
Lo metemos al horno a 200° C hasta que se derrita el queso y dore un poco el tiempo varía dependiendo de cada horno 👍✨
- 9
Y listo terminamos espero que les guste quedó delicioso, 👍✨🎉
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