Rajungan masak santan praktis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorrajungan bersihkan potong 2 bagian
  2. 1 litersantan
  3. 5 siungbawang merah iris tipis
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 1 ruas jaripotong tipis
  6. 1 ruasjahe potong tipis
  7. 1 batangsereh memar kan
  8. 2 ruaslaos memar kan
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 10 bijirawit merah utuh
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 1 sendok tehkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan dlm panci dgn api kecil....aduk jgn sampe santannya pecah

  2. 2

    Masukkan semua bumbu2 yg telah di iris td berserta laos,sereh,daun salam dan daum jeruk

  3. 3

    Aduk smp mendidih....setelah mendidih masukan rajungan yg telah di bersihkan..aduk lg

  4. 4

    Tambah kan garam,gula dan kaldu bubuk...aduk dan koreksi rasa...angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fidia
Fidia @dapur_makneng
pada
Jakarta
suka memasak dan bikin kueIG : dapur_makneng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa