Gulai sayur pliek u khas aceh
Lenni Muliana @cook_15367303
kali ini aku bikinnya pake "chu" sejenis siput.
bagi yang ga tau plik u, plik u itu terbuat dr kelapa yg sudah dibusukkan.
Gulai sayur pliek u khas aceh
kali ini aku bikinnya pake "chu" sejenis siput.
bagi yang ga tau plik u, plik u itu terbuat dr kelapa yg sudah dibusukkan.
Resep Serupa
-
Gulai Pliek (sayur khas Aceh) Gulai Pliek (sayur khas Aceh)
Semenjak pulang ke Aceh lidah saya disuguhi berbagai macam masakan Aceh dengan bumbu-bumbunya yang khas, kali ini bersama Bapake saya belajar membuat gulai (gule) plik. Gulai ini berisi beberapa jenis sayuran dan dimasak dengan menambahkan bumbu khas Aceh yaitu "Plik" (berasal dari kelapa yang difermentasi), bagi masyarakat Aceh ini adalah makanan istimewa dan pasti ada dalam acara-acara adat di Aceh. 😊😊
-
Sayur Gulai Pliek Aceh Sayur Gulai Pliek Aceh
Klo makan yang satu ini ga pernah pakai nasi. Enaknya dimakan begitu saja. Sayuran favorit yang isinya macam2 banget❤️
-
Sayur pliek u khas aceh Sayur pliek u khas aceh
Sebenarnya sya gk suka sayur ini klo yg masaknya asal2. Rasanya aneh klo gk pandai masak sayur ini.😁Gimna caranya sya belajar buat sendiri, nanya2 dan rasain utk bumbunya yg pas. Alhamdulillah pertama msak smpai skrg masih ttp enak🤗
-
-
3. Sayur pliek U (khas Aceh) 3. Sayur pliek U (khas Aceh)
Bismillahirrahmanirrahim, proses memasak sayur pliek u ini sedikit memakan waktu, tapi alhamdulillah rasanya puas sekali kalau masak sendiri. Enak disajikan dengan lauk ikan asin goreng dan telur asin.#5ResepPertamaku
-
Sayur plik (khas aceh) Sayur plik (khas aceh)
MasyaAllah ini sayur favorit seluruh keluarga 🥰
-
Kuah Pliek U (Sayur Khas Aceh) Kuah Pliek U (Sayur Khas Aceh)
Pliek U atau patarana adalah ampas kelapa yang dibusukkan untuk diambil minyaknya. Jenis sayuran yang digunakan dalam masakan ini bervariasi. Biasanya dihidangkan bersamaan dengan nasi hangat dan ikan asin.
-
Kuah Pliek ue ( Masakan Gulai khas Aceh) Kuah Pliek ue ( Masakan Gulai khas Aceh)
Note : Kuah Plik ue semakin enak disantap dg lauk Telur asin dan Ikan Asin.
Nurul Hd -
Sayur Pliek U/ Patarana (masakan khas Aceh) Sayur Pliek U/ Patarana (masakan khas Aceh)
Sayur pliek U/ Patarana ini salah satu masakan khas dan terfavorit diAceh.Dan Patarana sendiri terbuat dari kelapa yg sengaja dibusukkan,lalu dikukur dan dijemur,setelah itu diperas untuk mengambil minyak.Lalu ampasnya dijemur lagi hingga kering.jadilah Pliek U / Patarana
-
Kuah pliek Aceh/ sayur pliek Kuah pliek Aceh/ sayur pliek
Sayur plik khas aceh yg kaya rasa asem pedas pahit menambah selera makan, kata Almh Nenek saya dulu ini makanan khas raja2 aceh makanya sayurnya banyak. Selamat mencoba 😌🙏🏻
-
Kuah Pliek (Gulai Patarana Masakan Khas Aceh) Kuah Pliek (Gulai Patarana Masakan Khas Aceh)
Orang Aceh pasti tidak asing lagi sama yang namanya kuah pliek u atau gulai patarana yang rasanya asem dan pedas paling enak ditemani sama sambalado dan ikan asin.Gulai Pliek adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari berbagai campuran sayur-mayur ditambah bumbu andalan yang hanya ada diAceh yaitu pliek U, Pliek U adalah bumbu yang terbuat dari kelapa parut yang telah di fermentasi selama 3 hari lalu dijemur diterik matahari berhari-hari hingga kering. Karena sudah berhari-hari disengat matahari, pliek ini dapat tahan hingga bertahun-tahun. Pliek u tak hanya dipakai sebagai bumbu sayur, juga sedap bila dimakan sebagai cocolan buah salak atau jambu batu.
-
Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh) Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)
BismillahMasakan sehari-hari khas Aceh besar yang berisi berbagai sayuran dan kerang air payau yaitu kerang hitam .sayuran ini sedap di santap sabagai lauk bersama ikan asinUntuk sayuran nya optional bisa diisi dengan berbagai sayuran tetapi lazimnya di Aceh besar biasanya sayuran yang tidak bisa ketinggalan adalah daun melinjo atau oen muling bahasa acehnya dengan buah melinjo mudanya juga kacang panjang dan bunga kala/bunga kincung atau bahasa Indonesia nya adalah kecombrang ini yang bikin sedep mantep rasanya jadi khas banget#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity#bagikaninspirasimu#denisdapoer#orangecooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7264678
Komentar