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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1pascualina light
  2. 2huevos
  3. 1morrón rojo
  4. 1morron verde
  5. 3zapallitos
  6. 2cebollas
  7. queso light en hebras
  8. crema light

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar los zapallitos en cubos y dejarlos reposar.

  2. 2

    En una olla calentar un chorrito de aceite y cocinar la cebolla y los morrones.

  3. 3

    Después de 10 min de cocción , colocar los zapallitos. (Condimentar a gusto) y dejar cocinando a tapa cerrada 20 min, hasta que quede blando.

  4. 4

    Mientras se cocina, en un recipiente ir mezclando los huevos , con la crema light y el queso en hebras.

  5. 5

    Una vez cocinadas las verduras , mezclar con lo del recipiente y dejar reposar mientras coloca la pascualina en la tartera.

  6. 6

    Hechar todo el contenido en la pascualina. ¡ Y al horno !

Reacciones

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Comentarios (5)

Maria del carmen Moreno sanchez
Maria del carmen Moreno sanchez @cook_5777730
Hola disculpa cuando pones crema light puede ser el queso casamcrem light? O cual seria? Espero tu respuesta muchas gracias

Escrita por

Eugenia 🎀
Eugenia 🎀 @cook_4874829
Villa Maria, Cordoba, Argentina

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