Resep kue pie ini terinspirasi dari lowcarbrecipeideas. Kulit pie terbuat dari campuran tepung almond dan kelapa yang menjadikan kulitnya hancur di mulut atau flaky. Sementara isian pie berasal dari cokelat murni dicampur cream yang tentunya bebas gula dan sangat cocok untuk diet.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Resep ini dimodifikasi dari resep cheese tart sebelumnya. Kali ini saya buat dengan 2 rasa yang berbeda menjadi 2 lapis yaitu cokelat dan vanilla. Untuk kulit pie, seperti resep biasanya saya gunakan tepung almond dan kelapa yang menjadikan kulitnya hancur di mulut atau flaky.Untuk filling cheesecake terbuat dari cream cheese dan telur sebagai pengikat, sehingga bertekstur lembut dan creamy. Bagian lapisan cokelatnya bisa menggunakan cokelat leleh ataupun cokelat bubuk. Apabila menggunakan cokelat leleh harus ditim terlebih dahulu. Kalau cokelat bubuk langsung di mixer bersama adonan saja. Dijamin kue ini membuat ketagihan dan rasanya sudah seperti cheesetart yang seringkali dijual di toko-toko kue. Mari disimak cara membuatnya para pejuang keto.....#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#IdeMasak

Resep ini dimodifikasi dari resep sebelumnya yaitu chocolate tarts yang menggunakan almond. Sedangkan kue ini menggunakan tepung kacang mede atau cashew flour yang memberikan rasa lebih gurih dan nikmat menurut saya. Kue ini jg menggunakan chocolate crust sehingga rasa cokelat lebih pekat. Cara membuatnya sama dengan resep sebelumnya, namun hanya beda bahan saja. Tentu saja kue ini sangat cocok untuk diet dan bergizi karena menggunakan kacang-kacangan serta bebas gula.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Kepengin nyemil kue pie yg egg tartnya ngeju dan segar..Kebetulan ada selai strawberry dan jg strawberry segar..Yuuk dah ahh kita eksekusi aja langsung pie lezaat nan segar ini..

Jangan bosen2 mak liat saya baking pie yah.. paporit banget soalnya ini, dari jaman ngarbo sampe ngeto.. pie selalu dihati 😝, kali ini nyoklat dl kita mak.. pasang rem cakramnya yah.. ini bikin tangan mau nyomot terus.. lumer mak.. bikin lupa. Lupaaa udah nyomot berapa gitu 😂

Cheese tarts kali ini, merupakan modifikasi dari resep sebelumnya. Kali ini saya buat dengan bahan-bahan yang lebih rendah kalori. Tetapi rasanya tetap tidak kalah dan menurut saya lebih enak dari cheese tart yang biasanya. Bahan utamanya yang memotong kalori di sini adalah Greek Yogurt.Untuk kulitnya, saya gunakan campuran mentega dan greek yogurt. Dengan menggunakan campuran kedua bahan, rasa mentega dalam kulit pie tetap ada namun kalori kulitnya juga jadi jauh lebih kecil daripada full mentega.Fillingnya juga saya menggunakan gabungan greek yogurt dan cream cheese untuk mengurangi kalori total dari isiannya. Selain itu, dengan campuran greek yogurt, tekstur filling dari tart ini juga menjadi lebih lembut dan creamy ketimbang full cream cheese. Rasanya juga lebih gurih dan tangy apabila pakai yogurt.Seperti resep sebelumnya, saya juga buat 2 varian untuk cheese tarts ini. Yaitu varian original vanilla dan cokelat. Untuk yang rasa cokelat, saya menggunakan DCC 100% yang dilelehkan lalu dicampur ke isinya. Tapi opsional ya, kalau mau full vanilla atau bubuk coklat juga bisa.Setiap tart ini hanya memiliki 170 kalori, 5g protein, dan hanya 4.8g karbohidrat. Kalau mau lebih rendah lagi kalorinya, mentega di kulit bisa diganti full yogurt ya. Mari disimak resepnya...#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#alaResto#PilihMasakBarengAnak#rekomendasiMamah

Lagi ketagihan banget sama yang namanya cheesecake. Apalagi kalau dilengkapi dengan biskuit oreo seperti yang sering dijual di toko-toko kue. Rasa oreo dan cream cheese sudah menjadi favorit selera Barat. Keduanya seringkali dipadukan dan menjadi salah satu rasa yang terkenal yaitu cookies and cream. Kali ini saya buatlah versi keto nya yang aman untuk diet tapi tetap sehat dan enak. Kue ini mengandalkan bubuk cokelat Elmer African Black Chocolate yang memberikan warna hitam dan rasa yang khas pada oreo.Untuk kulit pie nya saya buat lebih manis daripada biasanya agar menyerupai kulit dari oreo. Lalu untuk topping nya pakai resep cookies oreo untuk topping kue yang sebelumnya saya sudah post ya. Karena cookies dan kulit nya sudah manis, filling cream cheese nya saya kurangi erythritol nya agar rasanya seimbang. Mari dicoba para pejuang keto. Tekstur nya creamy dan dijamin bikin ketagihan yang satu ini. Tapi bikin resep oreo cookies nya dulu yaa di resep lampiran.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Kue kali ini merupakan versi personal dari keto cheese cake yang sebelumnya saya buat dan juga terinspirasi dari Hokkaido Cheese Tart yang biasa dijual di mall. 1 resep ini bisa jadi 12 tarts yang cantik dan lembut. Kalau membuat pie versi kecil-kecil seperti ini, filling yang diperlukan lebih sedikit ketimbang yang 1 besar. Sehingga selain lebih mudah makannya, bahannya juga lebih irit. Seperti biasa, resep ini menggunakan loyang silikon muffins ukuran diameter 7 cm atas dan 5 cm bawah.Saat saya eksekusi resep kue ini, saya buat 2 variasi yaitu rasa original vanilla dan rasa cokelat. Untuk filling yang rasa cokelat, saya menggunakan DCC 100% yang dilelehkan ya. Tapi kalau mau bikin rasa vanilla semua juga tidak apa-apa, opsional saja.Selain itu untuk memasukkan filling ke kulit pie nya, sangat disarankan menggunakan piping bag. Karena adonan filling resep ini sangat kental dan padat sehingga sulit apabila menggunakan sendok biasa. Mari disimak ya...#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#MovieTime#PilihMasakBarengAnak

Kepingin makan kue pie yang Keto friendly. Bahan pie saya pakai resep nastarnya mba Iwa Kartika saya modif sedikit. Sedangkan filling coklatnya saya make dark coklat 85 % .1 resep jadi 17-18pcs

Kedua kalinya buat tart. Belum terlalu pede sebetulnya. Ketopads weekend challenge jadi semacam "palu" memutuskan untuk buat. Alhamdulillah. Suami suka. Komentarnya, "Wah enak nih, ga kayak keto".

Resep egg tart ini dibuat dengan inspirasi makanan favorit sejak kecil yaitu pie susu yang biasa dijual di pasar. Tentu saja egg tarts pada umumnya menggunakan tepung terigu dan gula yang tinggi sehingga tidak aman untuk diet. Dalam resep ini, egg tart dibuat sehat untuk diet keto dan menggunakan bahan-bahan bergizi. Simak resepnya ya.#Rekreasi_Depok#JajananTradisional#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Sukaaaaaaa banget Sama pie coklat iniiii... Enaakkkkk bingitssssss... Bikin yuuukkkkkk ahhh... Ngabisin tepung almond Yang GA abis abis... Hehe... Yuk yuk Coba yuukkk