Peyek Udang

Assalamualaikum...
Akhirnya setelah semedi selama seminggu mengingat2 kembali kira2 masakan apa yang pertama bikin hati berbunga-bunga,dan ingetlah dulu waktu SMP aq pernah dibawain adek2 Q udang kecil2 hasil mereka "nyeser" di kali. Mungkin bahasa kerennya jaring tapi pake baju 🙊🙊🙊. Siang itu panas terik,mereka berdua lari2 bahagia sambil menghampiri aq,,"Kak, dapet urang (udang) banyak,Masakin ya kk". Sebagai anak perempuan pertama, posisi q mmg mengganti kan ma2 yg pergi sbg Tkw. Saat itu yg kepikiran cm bikin rempeyek udang ini,krn kalo ada kenduri mereka pasti cari peyek nya. Jaman dulu belum ada google & cookpad ya,,jadi sumber terpercaya itu tanya tetangga 😅. Main cemplung2 aja, gak pake timbang2 kyk sekarang, hasilnya rada gosong sedikit asin. Dan saat mereka nyiciip, "enak kk 😍,besok bikinin lagi ya,,, nanti aq cariin lagi yg banyak" . Luluh hati kk dek, cuma sekedar masakan gk sempurna aja sdh bikin kalian bahagia,dan itupun bikin aq bahagia, seolah dapet pencapaian terbesar dalam perdapuran kala itu🙊🙊.
Source : rachelviann
#cookpadcommunity
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadindonesia
#tidaksekedarmemasak
#Naads_kitchen
#3weekschallenge
Peyek Udang
Assalamualaikum...
Akhirnya setelah semedi selama seminggu mengingat2 kembali kira2 masakan apa yang pertama bikin hati berbunga-bunga,dan ingetlah dulu waktu SMP aq pernah dibawain adek2 Q udang kecil2 hasil mereka "nyeser" di kali. Mungkin bahasa kerennya jaring tapi pake baju 🙊🙊🙊. Siang itu panas terik,mereka berdua lari2 bahagia sambil menghampiri aq,,"Kak, dapet urang (udang) banyak,Masakin ya kk". Sebagai anak perempuan pertama, posisi q mmg mengganti kan ma2 yg pergi sbg Tkw. Saat itu yg kepikiran cm bikin rempeyek udang ini,krn kalo ada kenduri mereka pasti cari peyek nya. Jaman dulu belum ada google & cookpad ya,,jadi sumber terpercaya itu tanya tetangga 😅. Main cemplung2 aja, gak pake timbang2 kyk sekarang, hasilnya rada gosong sedikit asin. Dan saat mereka nyiciip, "enak kk 😍,besok bikinin lagi ya,,, nanti aq cariin lagi yg banyak" . Luluh hati kk dek, cuma sekedar masakan gk sempurna aja sdh bikin kalian bahagia,dan itupun bikin aq bahagia, seolah dapet pencapaian terbesar dalam perdapuran kala itu🙊🙊.
Source : rachelviann
#cookpadcommunity
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadindonesia
#tidaksekedarmemasak
#Naads_kitchen
#3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang,lalu buang kepalanya,sisihkan. Di dalam mangkuk, campur tepung beras dan tepung sagu.
- 2
Tambahkan bumbu halus dan santan.aduk hingga tidak bergerindil, tambahkan daun jeruk dan udang.aduk rata
- 3
Panaskan minyak goreng, tuang adonan sesendok sayur pada tepian penggorengan,goreng hingga kuning keemasan lalu balik sebentar. Angkat dan siap dinikmati 😋
Resep Serupa
-
Peyek Udang Peyek Udang
Bismillahirrahmanirrahim.....1 Ramadhan 1442 HBikin peyek udang sebagai teman makan soup buntut di Ramadhan hari pertama ini.Peyeknya garing dan gurih, kiddos malah suka di jadikan cemilan 😀Peyek udang ini sengaja saya bikin berbeda, yaitu dengan di cetak pada teflon sehingga bentuknya jadi lebih rapi.Jika ingin langsung di makan, setelah di dadar diteflon bisa langsung di goreng. Atau bisa juga di simpan di freezer dengan cara di masukan dalam plastik ziplock dan di goreng pada saat di perlukan.Yuuuk intip resepnya......#PeyekUdang#MasakanBundaPashalenko#Ramadhan1442H#MenuSeminggu#KampoengRamadhan#RAKITDICOOKPAD#KelasMANAJEMENDAPUR#RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO Bunda Pashalenko -
Peyek Udang Peyek Udang
Selalu dicari setiap makan di warung padang.Peyek ini ga tahan lama kriuknya karena pake udang besar. Kalau mau kriuk pake udang yang kecil.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Peyek Udang Peyek Udang
Main ke danau cipondoh,liat ada yg lagi nangkap udang,ditanyain mau dijual ngak,rupanya emang mau di jual,,,ya udah beli aja sekilo mana murah lagi...pada hal belom ke pikir mau di apain,karna kecil"kalo dikupas pasti sudah ya udah bikin peyek aja aahh. Efni Spysanck -
Peyek Udang Peyek Udang
Peyek Udang ini biasa saya beli di warung Bekasi dekat rumah, disitu tersedia berbagai masakan khas Bekasi. Nah sekarang saya memasak Peyek Udang sendiri. Supaya lebih puas makannya 🤭😋#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16669085 Ninik Kitchen -
Peyek Udang Peyek Udang
Punya suami dan anak yang doyan makan itu bikin otak mikir keras😂 gimana engga,masak kudu 3 x sehari,emak kudu strong. Abis klo sekali masak tuh suka habis ga bisa untuk makan selanjutnya 😔 jadi kudu diakalin gimana biar cukup,kayak ini ni klo udang digoreng doank,alamat emaknya suka ga kebagian. Jadi emak mikir keras gimana biar cukup😂 Dapoer Vewe -
Peyek Udang Peyek Udang
Resep penulis favoritku… siapa yaakk???Banyak siiihhh… Salah satunya mbk @Kaianiandra 🥰🥰Resepnya menginspirasi banget buat kaum ibu ibu modelan akuuuu 🤭🤭Dan… Aku intip intip resepnya… ternyata ada Peyek UdangPeyek Udang… its My FavoriteFirst trial bikin Peyek Udang dan berhasil….Biasanya yang bikinin ibuk… karena tinggalnya berjauhan… klo pulkam aja makan Peyek Udang, hehehee…Tapi kali ini… udah bisa bikin sendiri, lebih sering kayaknya bikin Peyek Udang… ini Peyek renyah dan gurih, pokoknya Mantaaaappp 👍👍Trimakasih mbk resepnya 🙏🙏I like it…. 👍👍Ikutan yuuuk Mbak…@adeliamutia@dieahrara_#MatosColamMei24#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Peyek Udang Peyek Udang
Aku tu suka banget sama seafood jadi sering nyetok seafood di kulkas, khususnya udang. Nah kebetulan aku uda kehabisan ide mau diapain lagi seafoodnya, pak suami nyaranin coba dibuat peyek aja. Voila... Jadi deh peyek udangnya 😍 Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
Peyek Udang Peyek Udang
Masih terngiang di telinga saat Hari Ibu kemarin dimana mendapatkan ucapan dari anak-anak dan suami makin mengingat Ibu yang sudah tiada. Lagu "Ibuku Sayang" selalu ikut menyemarakkan Hari Ibu. Ketika mendengar lagi ini selalu air mata menggelayut membayangkan bagaimana Ibu dan Bapak berjuang membesarkan kita.Jadi, making diasah ingatan kita untuk terus mengenang Ibu dan seperti yang Mamah Cookpad @MamahCookpad sampaikan bahwa minggu ini kita menulis surat untuk Ibu melalui resep-resep yang kita buat. Pagi ini ingatanku sampai pada kenangan soal Peyek Udang. Ini juga menjadi salah satu makanan yang sering dimasak Ibu. Jadi pagi-pagi tadi langsung ke tuksay untuk cari udang dan Alhamdulillah bisa dapat. Jadi cuus ke dapur untuk membuat. Al-Fatihah untuk Ibu semoga ilmu-ilmu yang diturunkan di dapur menjadi amal jariyah Beliau.. Aamiin..Masih di BALON Challenge yang bertemakan "Kenangan Masakan Ibu" dan Posbar Komjak CFD Hari Special Ibu. Alhamdulillah bisa menambah resep untuk mengenang Ibu. Yuuk...#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_IBUSAYANG Alifah Lestari -
Peyek Udang Peyek Udang
Source : Naads_Kitchen🐾39Makan siang tumis kangkung + peyek udang hari ini, Sabtu 05 Oktober 2019.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcomunity_malang Ria Tri Windarti -
Peyek Udang Peyek Udang
belanja pas ada udang,bosan ditumis akhirnya bikin peyek udang favorit suami Deasy Ummu Fatih -
Peyek Udang Peyek Udang
Seharusnya pake udang kecil supaya lbh garing, tp adanya udang gede hehe jadi hasil akhirnya kayak bakwan 😆#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu Siti Khumairah Aisyah -
Peyek Udang Peyek Udang
Ini resep Nyokap yang diajarin sama Bokap yang urang Minang. Bokap itu jago masak loh! Resep aslinya ada di blogspot tempat saya menyimpan resep-resep dulu.Suami saya itu sukaaaaa banget sama udang, apalagi sama peyek udang bikinan Nyokap Teringat di awal-awal nikah itu Nyokap pasti bikin ini kalau saya dan suami berkunjung ke rumah mereka.Notes: ini saya untuk sekali makan yaaa.... soalnya pakai udang basah jadi bukan untuk disimpan macam peyek kacang atau rebon. Adonan itu tidak cair banget dan tidak terlalu kental. Sedang saja.Onde mande, lamak rasonyo 🤤🤤.#CookpadCommunity_Depok Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar