Donut artesanales

Al gusto también podrías colocar unas cuantas semillas de anís para darle un toque aromático y artesanal.
También son súper prácticas por que podemos rellenarlas con lo que más nos guste y ponerles un glaseado que se nos antoje como las mermeladas d frutilla o Mora o el muy delicioso dulce de leche o arequipe, en fin son miles las variables para esta receta.
Donut artesanales
Al gusto también podrías colocar unas cuantas semillas de anís para darle un toque aromático y artesanal.
También son súper prácticas por que podemos rellenarlas con lo que más nos guste y ponerles un glaseado que se nos antoje como las mermeladas d frutilla o Mora o el muy delicioso dulce de leche o arequipe, en fin son miles las variables para esta receta.
Paso a paso
- 1
Hacemos un volcán con la harina y ponemos en el centro 1 huevo batido y una cucharada y media de mantequilla.
- 2
En otro recipiente agregamos 2 cucharadas de azúcar + las 2 cucharadas de levadura+ 200 ml de leche tibia+ una cucharada de harina
- 3
Luego de que la levadura de active la agregamos al centro de nuestro volcán y le ponemos la sal al rededor del mismo más la cucharada de azúcar sobrante.
- 4
Procedemos al amasado y a la incorporación de leche de acuerdo a la humedad.
- 5
Una vez bien amasada luego de unos 10 minutos, la dejamos reposar con papel transparente por unos 45minutos.
- 6
Con un molde sacamos las donut y las freímos en aceite a temperatura media.
- 7
Espolvorear con el azúcar impalpable y rellenar con chocolate o solo untar con chocolate.
- 8
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