Ayam Kecap Lada Hitam
Cara Membuat
- 1
Daging ayam dipotong dadu dilumuri saori lada hitam 1 bungkus. Biarkan selama 1-2 jam.
- 2
Kupas, cuci dan potong dadu kentang. Rendam dalam air garam selama 1-2 jam
- 3
Iris tipis bawang putih, bawang kerah, bawang bombai, cabai rawit dan cabai keriting.
- 4
Iris daun bawang sekitar 2cm dan iris tipis bagian batangnya.
- 5
Rebus kentang 1/2 matang dengan air yang dibumbui garam dan merica.
- 6
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dan cabai rawit hingga harum.
- 7
Masukan kentang yang sudah direbus setengah matang. Tumis sebentar.
- 8
Masukan ayam yang sudah dibumbui saori.
- 9
Tambahkan air
- 10
Tambahkan kecap dan 1 bungkus saori. (Tips: tambahkan kecap sesuai selara atau sampai kuah berwarna coklat)
- 11
Didihkan hingga airnya berkurang. Bumbui dengan merica dan garam.
- 12
Setelah matang matikan api dan masukan daun bawang dan cabai keriting. Aduk- aduk sebentar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
Sabtu kemarin rasanya malas sekali ke pasar, tapi tetep ingin makan enak. Lalu cek bahan-bahan di kulkas dan taraaaaaa bisa buat ayam lada hitam nih..Langsung eksekusi semua bahan. Tapi ternyata di tengah masak ada saja improvisasi. Kali ini improvisasi karena lada hitamnya ternyata tinggal sejumput. Alhasil supaya tetap menarik ditambah kecap aja. Dan jadilah Ayam Kecap Lada Hitam ini.#CABEKU #ayaminlopwityu
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
Suami request ayam kecap padahal sebelum aku nikah paling benci sama ayam kecap, akhirnya demi sang suami, aku coba buat ayam kecap dengan bumbu ngawur ku, alhasil.....hmmmmmm no bad, suami q kasih 2 jempol
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
Bener dah, rasanya mirip yg dijual di resto resto...murah meriah tp rasa resto..
-
-
-
-
-
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
Menu favorite anak saya, kalo makan sama ini hmmm...bisa berkali² nambah...😊👌
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
#siapramadan#ahlinyaayam#serbaserbiayam#cookingloverMasakan paling simpel dan enakk , cocok yang males masak dan praktis😚😚Oiya ini ayam nya digoreng dulu gapapa, enggak juga gapapa yaa, kalo aku digoreng dahuluuuYukk ah cobain resepnya happy cooking 😚😚
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
Lagi2 bingung mau masak apa... ayam lagi ayam lagi. Maklum suami ga terlalu suka ma ikan. Alhasil kalo dia dah dirmh saya harus memutar otak supaya suami bisa makan. Jadilah ayam kecap dngn bumbu yg ada di rumah... alhamdulillah suami suka... hufftt 😅
Bunda Brilly -
Ayam Kecap lada hitam Ayam Kecap lada hitam
Tadi Tengah malam terbangun dan nggak bs tidur. Jadilah cuss ke dapur masak ini unt sahur suami nanti. Harusnya pakai lada putih,tp krn gak ada jadilah coba2 pake lada hitam 😂😂 #enak juga lo 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar