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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 500 gpapa
  2. 200 cccrema de leche
  3. 1huevo
  4. queso rallado a gusto
  5. sal y pimienta a gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavar bien y pelar las papas. Cortarlas bien finitas en rodajas preferentemente usar mandolina.

  2. 2

    En un bols batir bien el huevo con la crema sal y pimienta. Agregar queso rallado.

  3. 3

    En un molde de muffins colocar una capa fina de papa y por sobre la misma colocar un poco del preparado anterior. Intercalar hasta llenar el molde.

  4. 4

    Llevar a horno moderado por 20 min.

  5. 5

    Servir bien caliente... a disfrutar..!!

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Valentina Marquez
Valentina Marquez @cook_4810390
Mendoza

Comentarios (2)

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