Paso a paso
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Pon a remojar el arroz en agua, por 1 hora, lava escurre y pasa a cazuela con poquito aceite, deja 5 minutos, agrega zanahoria y pimiento, deja 5 minutos, aquí tenemos el caldo de pollo, yo acababa de cocer pollo así que use este.
- 2
Agrega el caldo de pollo y Chícharos, tapa y deja 10 minutos, agrega calabacitas, deja 10 minutos más, rectifica de sal por si le falta, recuerda que el caldo ya trae sal. Listo queda delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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