#BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas

bunda bagus @cook_15166103
masakan kesukaan suami dan saya. Klo makanan lain kami berbeda, suami suka manis2 klo saya suka yg asin2😊
#BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas
masakan kesukaan suami dan saya. Klo makanan lain kami berbeda, suami suka manis2 klo saya suka yg asin2😊
Cara Membuat
- 1
Potong potong ayam dan nenas. Sisihkan
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, putih, lengkuas dan kencur
- 3
Tumis bahan yg dihaluskan, lalu masukkan terasi, daun salam, sereh dan daun jeruk.Aduk2 sampai harum
- 4
Masukkan air 400 mL, santan. Aduk2 sebentar lalu masukkan ayam
- 5
Setelah ayam setengah matang, masukkan nenas. Aduk2 sesekali supaya santan tidak pecah dengan api sedang.
- 6
Masukkan gula merah dan garam secukupnya. Setelah santannya kering, siap disantap😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Resep Kenangan Soto Ayam Resep Kenangan
Bismillah..Cerita tentang lebaran dan Soto, kalau di rumah lain mungkin opor, rendang, sambal goreng hati dan ketupat menjadi menu khas lebaran, berbeda dengan dirumah kami. Soto-lah yang jadi bintangnya, hidangan ini gak pernah absen dirumah saat lebaran, saking khasnya soto di rumah nenek, kami dulu bisa memasak soto lagi 4x dalam 1 minggu sebelum kupatan. Bisa dibayangin yang dirumah menunya juga bakalan ketemu soto dalam seminggu 😅😅.Kini, saya dan ibu yang meneruskan tradisi menu soto ini. Resep yang saya sertakan adalah resep Nenek rahimahullah, beliau bilangnya bumbu pepek atau lengkap yang artinya semua bumbu atau rimpang disertakan. Di resep ini saya skip kunci karena habis. Dan untuk porsi kecil tinggal menyesuaikan bumbunya 🤗Semoga bermanfaat untuk teman teman, dan menjadi amal jariah untuk nenek kami 🤗🤗#WanilahMeolah #KisahPasMudik#cookpadcommunity_banjarmasin Rina Okta -
Nasi Goreng Ayam Bumbu Uleg ala Mamake Nasi Goreng Ayam Bumbu Uleg ala Mamake
Sebenernya, panggilan buat ibu saya itu... Emak. Tapi, setelah ada sinetron Si Entong tahun 2000an, kami suka bercanda panggil Emak jadi Mamake, hehehe. Sama-sama panggilan sayang sekaligus hormat. Cuman, lucu aja ya orang Sunda padahal kok panggil ibunya Mamake. Sampe pernah dikira orang Jawa 😆 Nah. Kali ini adalah resep nasi goreng yang bumbunya diuleg yang biasa ibu saya buat di rumah. Tiap pagi, jaman sekolah dulu, sering sarapan nasi goreng macem ini. Favorit ibu dan semua anggota keluarga. Pake kerupuk putih garing wiw mantap. Siap buat ke sekolah~#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu solihahoney -
Ayam bumbu taliwang Ayam bumbu taliwang
Memasak Penuh Cinta Untuk suami dan anak², juga berbagi resep untuk para wanita yg ingin belajar memasak🥰 Ummu Sakhi -
Gulai Ayam Nenas Gulai Ayam Nenas
Gulai khas sumatra ini sungguh lezat..ada pedas, manis dan sedikit asam, penggunaan rempah2 bisa disesuaikan dengan lidah masing2.Yang namanya gulai masaknya pasti agak ribet, tapi soal rasa dijamin bikin lidah bergoyang.silakan mencoba resep ini jika tergoda 😊#siapramadhan#cookpadindonesia Ummu Haziq -
Nasi goreng kenangan Nasi goreng kenangan
Ini nasi goreng yang menggugah memori..Teringat dulu saat masih kecil sering Bapak bikinin nasi goreng ala ala..yang bahkan rasanya akan beda kalo dibikinin Ibu. Bukan karena ibu gak jago masak, bukan. Ibu masakannya enak. Tapi khusus masakan yg ini, nasi goreng ini aku cuman mau dibikinin sama Bapak aja.😭😭😭 .Semalam aku coba bikin, entah untuk keberapa kali, karena lupa2 inget Bapak pake bumbu apa, 😃, dan taraaaaaaa...anakku doyan banget, minta dibikinin lagi pagi ini.Suami yang semalam cuman kebagian seuprit, juga request dibikinin lagi. 😍😍😍😍#ResepPertamaku Ita Agustina -
Ayam Taliwang Ayam Taliwang
Menu berbahan dasar ayam kampung merupakan makanan favorit keluarga saya. Disinilah dituntut kreatifitas dalam mengolah ayamnkampung dengan berbagai variasi menu. Ayam Taliwang salah satunya menu favorit keluarga karena terinspirasi ketika kami ke Bali dimana disebuah reato kami memesan ayam taliwang dan ternyata anak2 saya sangat suka. Sejak itu saya jadi penasaran banget bagaimana membuat menu ayam taliwang ini. Alhasil dengan browsing sana sini dan dimodifikasi akhirnya jadilah ayam taliwang, seketika langsung ludes. Berikut resep ayam taliwang yang sering saya buat.#PejuangGoldenApron3 Titik N cahyani -
-
Ayam bumbu rempah Ayam bumbu rempah
Habis upacara 17 agustus sampe rumah laper banget. kangen masakan nenek, akhirnya coba buat sendiri dan jadilah ayam bumbu rempah ala nenek juriyah -
Ayam taliwang Ayam taliwang
Hari ini aku buat ayam taliwang, karna aku suka masak mangkanya aku mencoba membuatnya meski rasanya pedas karna sesuai selera dan alhamdullilah hasilnya memuaskan dilidah keluarga mereka suka.Selamat mencoba... Nisya Trdutami -
Ayam Taliwang Ayam Taliwang
Dlu pernah bwat ayam taliwang..krna lpa rasa2nya kaya' mana..jd pengen lg..ayam ada,smua bumbu ada lngsg deh d bkin..skrg jd ingat rasa ayam taliwang tu bgini..😊😊..recipe from : Xanderskitchen Arvina Harahap -
Ayam Taliwang Ayam Taliwang
#2. Masakan Lomboook!Setelah sukses memasak ayam betutu resep dari kaka Iien Soegi kali ini saya menjajal ayam taliwang. Suka pisan sama masakan Bali. Eh ayam taliwang masakan khas Bali atau Lombok? 🤔#berburucelemekemas#resolusi2019#resepnahes Hes Hidayat -
Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah)
Masakan khas banjar, yang ini bikin tanpa cabe besar kering ya .. jdi nyoba dengan cabe besar merah yang segar alhasil berhasil dan ga kalah enak..rekomen ya ukhti dan akhi. Diajeng Erma Prasetio
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7321031
Komentar