Sopa de arroz roja

Egroj Zelaznog.
Egroj Zelaznog. @cook_13916064
Guadalajara, Jalisco.

Para la gente que más consientes.

Sopa de arroz roja

Para la gente que más consientes.

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Ingredientes

  1. 1 Tazaarroz
  2. 3jitomates pequeños y rojos
  3. 1 Cubocaldo de pollo
  4. 1/8De cebolla
  5. al gustoSal
  6. 3 (1/2 tazas)agua

Paso a paso

  1. 1

    Lavas y dejas secar el arroz en una coladera.

  2. 2

    Mueles los jitomates, la cebolla y el cubo de caldo de pollo con las 3 y media tazas de agua y la sal.

  3. 3

    Pones a freír el arroz a fuego bajo sin dejar de mover hasta que se torne de un color cafecito y le agregas lo molido y pones su tapadera.

  4. 4

    Subes la lumbre al máximo y en cuanto empieza a hervir bajas la lumbre al mínimo y sin mover hasta que se seque le apagas.

  5. 5

    Dejas enfriar por 5 minutos sin tapadera y sirves.

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Cocinar hoy
Egroj Zelaznog.
Egroj Zelaznog. @cook_13916064
Guadalajara, Jalisco.
Me gusta cocinar, me divierto y como lo que quiero, nunca me ha gustado esperar a que alguien me prepare de comer.
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