💕Muffins choco-banana💕

Adriana Ruiz Gdo
Adriana Ruiz Gdo @cook_6677552
Cd Juarez

Una receta fácil y rica para utilizar esos plátanos maduros que quedaron. 🍌

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Ingredientes

16 mini muffins
  1. 2plátanos
  2. 120 gmsazúcar moreno
  3. 40 gmsaceite
  4. 1huevo
  5. 125 gmsyogurt natural (es mejor si es griego)
  6. 1 cucharadavainilla
  7. 30 gmscocoa sin azúcar
  8. 150 gmsharina
  9. 1/2 cucharaditaroyal
  10. 1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
  11. Pizcasal
  12. trozosChispas de chocolate o chocolate en

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 180º C

  2. 2

    En un bowl hacemos puré el plátano y agregamos el azúcar, batiendo bien

  3. 3

    Agrega el aceite, el yogurt, el huevo y la vainilla e incorpora muy bien

  4. 4

    En otro bowl tamiza la harina, cocoa, y polvos, agregamos a la mezcla anterior sin batidora, batir bien

  5. 5

    Agrega el chocolate o chips, mezcla.

  6. 6

    Vacía sobre moldes y hornear de 25 a 30 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Adriana estos deliciosos muffins están en nuestra página oficial de Cookpad Recetas en facebook... para enamorar a todos en este mes! Felicidades!!! https://www.facebook.com/cookpadrecetas/

Escrita por

Adriana Ruiz Gdo
Adriana Ruiz Gdo @cook_6677552
Cd Juarez
Amo cocinar para mi familia 😍
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