હલવાસન

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 ચમચીધઉં જાડો લોટ
  2. 2 ચમચીઘી
  3. 1/2ખાંડ
  4. 1/2 લિટરદૂધ
  5. 1 ચમચીગુંદ
  6. ચપટીએલચી પાવડર
  7. બદામ સજાવટ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ઘી ગરમ કરી તેમાં ધઉં નો જાડો લોટ શેકવો ધીમે ધીમે ગુલાબી રંગ નું સેકવું પછી બીજી કડાઈ માં ખાંડ ને ઓગાળવી પાણી વગર બ્રાઉન રંગ નું થાય ત્યાં સુધી કરવું પછી દૂધ ઉકાળવા મૂકવું ગુંદ નો પાવડર કરી ઘી મીક્સ કરવુ.દૂધ એકદમ ઉકળે ત્યાર પછી ગુંદ નું મીશ્રણ નાખી હલાવું દૂધ ફાટે નહીં ત્યાં સુધી પછી અંદર ધઉં નો લોટ શેકેલો નાખવો.પછી બ્રાઉન રંગ ની ખાંડ નાખવી સતત હલાવું. જાડું મિશ્રણ થાય ત્યા સુધી કરવું પછી છેલ્લે એલચી પાવડર નાખી ગેસ પર થી ઉતારી લેવું

  2. 2

    પછી તે નાના નાના બોલ વળવા બોલ ઉપર બદામ ની કતરણ મૂકી ને સજાવટ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Brinda Garach
Brinda Garach @cook_14344772
પર
#Bangalore

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes