Rodaja de jamón al disco
Fácil, rápida, económica y muy criolla!!!
Paso a paso
- 1
Calentar el disco de arado y untarlo con 1 poquito de aceite.
- 2
Colocar el cerdo y dorarlo de ambos lados hasta que se les haga 1 "costrita".
- 3
Retirar la carne. agregar apenas aceite. y poner las verduras cortadas en forma desprolija y grande.
- 4
Rehogar y colocar las papas cortadas en cubos de 2x2 cts. mezclar y colocar agua o1 fondo d cerdo. (hervir 1 litro de agua con sal y1 huesito o1 pedacito de carne).
- 5
Salpimentar y cocinar agregando líquido. revolver para que no se pegue.
- 6
Cuando las papas estén cocidas colocar el cerdo cortado en 4 trozos y1 vaso de vino tinto. dejar resumir y servir.
- 7
Acompañar con 1 buen vino Argentino!!. y a disfrutar!!
- 8
También se puede colocar ajo, laurel, albahaca y las hiervas que sean de tu gusto, pero sin invadir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tato Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/734443
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
pescar......cocinar lo pescado......frito.....a las brasas.....al horno......y disfrutar!!
Leer más Recetas similares
-
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
Sopa de huevo
Está es una receta buenísima para esos días que buscamos hacer una cena rápida y deliciosa aparte de muy económica.
rous -
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
-
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!! -
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
-
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!! rous -
Puré de papas Facilísimo
Receta para principiantes, un acompañante excelente para una carne.Usemos ingredientes light para que disminuya el aporte calórico.Espero les guste!!
-
-
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
-
-
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia. -
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.
-
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/734443
Comentarios (10)
Quiero mas!!