Cara Memasak
- 1
Lumatkan kacang hijau yang sudah dikukus, campurkan dengan gula dan vanila....kacau hingga sebati.... Dibentuk menjadi bola @20gm
- 2
Campurkan tepung pulut, tepung serbaguna dan garam. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit... Uli sehingga tidak melekit dan senang untuk dibulatkan. Kalau tidak cukup, boleh tambahkan air... kalau air tidak cukup, nanti si Onde-onde menjadi keras.
- 3
Timbangkan adunan @ 30gm, ratakan dan masukkan inti. Tutup dan dibentuk jadi bola... Celupkan ke dalam air bersih, gulingkan di atas bijan. Tekan-tekan supaya bijan melekat... Terus masukkan ke dalam minyak panas... goreng dengan api sederhana, kalau tak, macam main mercun di dapur 😁
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
-
-
Kuih Bom Bijan Inti Kacang Hijau Kuih Bom Bijan Inti Kacang Hijau
#goldenapron#minggu21#SatuResepiSatuPohon#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKuih Bom Bijan ini resepi Time saya berniaga ketika dahulu. Kuih Bom Bijan ini tetap lembut hingga ke petang. Sangat sedap Demy inti PES Kacang Hijau. Selamat mencuba yer... cookpaders 😘😘😘
-
Kuih Bom Bijan /Kuih Bom/Onde-Onde Kuih Bom Bijan /Kuih Bom/Onde-Onde
👩🍳685👩🍳🍽119/2023🍽#GoldenApron23#Week20#KacanghijauBijanAda orang panggil kuih Bom Bijan, ada juga kuih Bom dan ada juga panggil onde-onde...Rupa kuihnya sama tapi sebenar kalau diteliti betul2 sebenarnya bahannya adalah berbeza.Ada yang guna tepung pulut + tepung gandum. Ada juga yang guna pelbagai ubi seperti keledek, kentang ataupun labu.Intinya juga ikut citarasa dan pilihan masing-masing. Tapi kali ini ummi nak buat kuih bijan ni menggunakan 100% tepung pulut tanpa campuran tepung lain dan juga sebarang ubi.Inti pilihan ummi ialah KACANG HIJAU dan salutannya adalah BIJAN mengikut list cabaran GA minggu ini.Hasil kuih Bijan ini sangat sedap.Ia sama sekali tak meletup semasa menggoreng dan hasilnya rangup diluar lembut didalam. Yang paling best ia tidak mengecut atau mengempis walaupun sudah sejuk.
-
🍁Kuih Bom Bijan 🍁Kuih Bom Bijan
#GoldenApron23#week20Jarang-jarang buat kuih. Lebih selesa mencuba masak pelbagai jenis lauk. Tapi sesekali, mencabar diri juga untuk menguli tepung.Makanya, hari ini mencuba buat Kuih Bom Bijan dan berkongsi resepinya di Cookpad.Semoga bermanafaat.🤗
-
-
PINKY STRAWBERRY 🍓🍓🍓Kek Cawan Mini Kukus PINKY STRAWBERRY 🍓🍓🍓Kek Cawan Mini Kukus
Selamat Menjamu Selera!😊 -
-
Kuih Bom Bijan Pandan Kuih Bom Bijan Pandan
💣💣Bom ni magic tak meletop kebaboom pun 😆 Setiap kali saya buat kuih bom ni, soalan yg selalu di tanya ialah macam mana nak bagi kuih bom ni tak meletop.. Tipsnya senang je..campur tepung gandum sedikit ke dlm adunan sebab seperti yg kita tahu tepung pulut ni dia memang meletop kalau goreng. Jadi kena tambah tepung gandum. Ada jgk yg campur dengan keledek, labu & kentang. Pastu, kulit jangan terlalu nipis. Lepas gentel kene rehatkan dulu semalaman di dlm peti ais..bagi dia tido dulu dlm econ sebelum masuk dlm kolam air panas 😆 Biasanya, kalau saya buat petang, esok pagi baru goreng. Kalau buat malam, pagi esoknya goreng. Goreng pun minyak kene betul2 panas, api sederhana kecik, kacau sekali skala saja & jangan goreng terlalu lama.. Alhamdulillah..suami cakap sedap & lembut..wangi je bau pandan..
-
Kuih Bom Kacang Hijau Kuih Bom Kacang Hijau
Saya panggil kuih bom. Sejak2 jadi perantauan ni susah pulak rasanya nak jumpa orang jual kuih ni. Jadi nak xnak belajar la ye buat sendiri. Rasanya kakak xbanyak berjalan bersiar2 lg ni kan. Kalau masa dekat kampung dulu kedai kuih hanya depan rumah kakak je. Segala jenis kuih ada dijual. Ohhh my kampung rindunye nak balik kampung. Segala macam makanan sedap ada. Kat sini bukan xada tp mungkim belum banyak explore lg kan. Ok jomla tgk resipi yg sudah diolah mengikut tekak kakak mungkin juga sesuai untuk anda diluar sana untuk mencuba sama. Sedang elok dengan Perintah Berkurung PKP Fasa 2 2020 ni..semoleknye la kakak buat stok lebh skit supaya xperlu keluar banyak kali mencari barang makan.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/7349247
Komen