Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil
  2. bumbu halus:
  3. 4siung bawang merah
  4. 2siung bawang putih
  5. 1cm kunyit
  6. 1cm jahe
  7. 1cm lengkuas
  8. 1buah cabe merah
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 1 buahserai
  11. 1 lbrdaun salam
  12. bumbu:
  13. gula pasir
  14. garam
  15. lada
  16. minyak goreng untuk menumis bumbu
  17. 200 mlair
  18. 200 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, lalu rebus hingga matang dan empuk.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, hingga wangi.

  3. 3

    Masukan kikil yg sudah dipotong2 dadu, lalu aduk smpai rata.

  4. 4

    Masukan air dan santan, aduk2 hingga mendidih agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Masukan garam, gula pasir dan lada.

  6. 6

    Stelah mendidih, cicipi dan tarammm gulai kuning kikil siap dhidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Ajeng
Anisa Ajeng @anisajeng
pada
Bandung
ig: @anisajenghappy cooking, baking, sharing 💕
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Anisa, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa