Sữa đặc

Nói tới sữa đặc thì mọi người nghĩ mua sẽ tiện hơn vì đang ở Việt Nam còn các chị em ở nước ngoài thì sao ạ , chẳng hạn như em đang ở Turkey mấy năm trước không có và năm nay có nhưng rất ít nơi bán và bán chổ rất xa chổ em ở giờ có đươc sữa đặc tự làm nên em không phải vật vả vì thèm cà phê sữa đá nửa ạh ,
Chúc cả nhà tuần mới đầy năng lượng 😘
Sữa đặc
Nói tới sữa đặc thì mọi người nghĩ mua sẽ tiện hơn vì đang ở Việt Nam còn các chị em ở nước ngoài thì sao ạ , chẳng hạn như em đang ở Turkey mấy năm trước không có và năm nay có nhưng rất ít nơi bán và bán chổ rất xa chổ em ở giờ có đươc sữa đặc tự làm nên em không phải vật vả vì thèm cà phê sữa đá nửa ạh ,
Chúc cả nhà tuần mới đầy năng lượng 😘
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho sữa bột và đường xay vào tô trộn đều lại
- 2
Sữa tươi đem đi nấu lên cho sôi và cho vào hỗn hợp sữa, đường
- 3
Quậy đều lên cho tất cả hoà vao nhau, và được hỗn hợp như thế này.
- 4
Lượt hỗn hợp trên vào nồi bắt lên bếp lửa trung bình quấy đều khi sôi lên quấy liền tay tầm 7 phút rồi tiếp theo cho vào lọ
- 5
Sữa thu được sẽ có bọt ở trên mặt
- 6
Để khoảng vài tiếng sau thì sữa chuyển sang màu này nhưng không sao để tới hôm sau sẽ có được sữa y như sữa ông thọ hj(để ngăn mát tủ lạnh)
- 7
Dạ đây là thành phẩm Lớp bọt ở trên có thể pha chung với cà phê quậy đều lên sẽ tan, còn nếu ai không thích thì bỏ cũng được nhưng phí lắm em toàn uống hết hjhj Sữa đặc có thể dùng để làm kem,hoa quả dầm,cà phê sữa đá.......
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sữa Tươi Thạch Cà Phê Sữa Tươi Thạch Cà Phê
Món này là sữa tươi có vị cà phê và thạch nhai nhai vui miệng Bòn Bon -
Coffee Organic ☕️ Coffee Organic ☕️
Những ai thích cà phê nhưng không thể uống nguyên chất gì dễ xay và đắng, càng không thể uống đường và sữa đặc gì không tốt cho sức khoẻ và béo bụng , mình sử dụng cách pha này vừa có vị sữa mà không mất vị cà phê cũng không lo có vị đắng Kally Nguyễn -
Sữa Chua (Yaourt) Sữa Chua (Yaourt)
Sữa chua là 1 loại thực phẩm bổ dưỡng , với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe . Không chỉ vậy , sữa chua còn có hương vị thơm ngon , được nhiều người ưa thích , nhất là chị em phụ nữ và trẻ em 🍫🍶🍶. Vũ Hương Giang -
Pudding cà phê sữa Pudding cà phê sữa
Hôm nay 9/5, là sinh nhật cô bạn, mà trời thì nóng nên quyết định làm món pudding cà phê sữa này cho nó mát mẻ!#bepvang minh! -
Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu
Bạn nhỏ yêu cầu lâu nay giờ mới được!😍🤣 tại mẹ lười làm trân châu quá mà🤣😂 thật ra làm món gì cũng phải có cảm hứng cả, mặc dù món này đang làm mưa làm gió như các tuổi teen nổi loạn vậy😂🤣🤪Lúc làm thì nhà hết đường đen😭😰lội qua siêu thị cũng chẳng còn,về nhà còn đường nâu nên làm món này với đường nâu vậy! Kiểu đời không như là mơ nhé! Vậy là Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu ra đời🤗🤔🤪 Cuối cùng đã hiểu sao món này lại có thể làm chao đảo con người ta rồi, thú vị lắm ah😍💁 Rose Truong -
Cacao kem sữa đá viên Cacao kem sữa đá viên
Cacao kem sữa đá viên là một sự kết hợp của nhiều nguyên liệu.Vị béo của sữa hoà quyện cùng vị đắng của cacao, độ ngọt nhẹ nhàng của kem whipping và cái lạnh của đá viên sẽ làm bạn thích thú đấy :DNgon và đơn giản. Thức uống thích hợp cho mọi người, đặc biệt cho những ai thích ngọt nhé!#Serik#vaobepvuive Serik -
Sữa chua Sữa chua
#Bepvang- Xã: Sáng nay em làm gì không?- Mình: Hôm qua em chuẩn bị đồ ăn cả rồi nên sáng nay chắc 3 mẹ con cùng học thôi!Nhưng trước khi học phải tranh thủ đem sữa chua ra chụp choẹt cái. 😅. Sữa chua úp ngược "bất bại" của mình đó! Sở dĩ "bất bại" chẳng qua là vì đã trải qua bao lần mắc lỗi rồi nên giờ khó mà bại được nữa thôi! Khi bạn làm món nào mà thành công ngay lần đầu thì bạn rất giỏi luôn ấy! Nhưng nếu bạn thất bại nhiều lần rồi mới thành công thì lúc đó bạn sẽ vừa giỏi và vừa "vững" nữa nha! Giờ thì mình đã rõ vì sao sữa chua không đông, không chua, vì sao vữa, vì sao nhớt...và làm cách nào điều chỉnh nguyên liệu để có độ đặc lỏng như ý muốn nà! Thật sự là rất vui...😄 Hien Thanh -
Sữa chua dẻo Sữa chua dẻo
Món ăn tuổi thơ là sữa chua truyền thống với các nguyên liệu là nước, sữa đặc ông thọ và sữa chua do bố làm.Sau này lớn hơn được biết tới sữa chua dẻo sốt một thời. Giờ thì mọi người đều dễ dàng tìm thấy công thức ở trên mạng. Sau đây là công thức mình đã tổng hợp và chia sẻ: Linh Nguyen -
Sữa chua dẻo Sữa chua dẻo
CÔNG DỤNG:Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn nên dùng cách bữa ăn 2 tiếng, sau ăn và không nên ăn lúc bụng đói. Mỗi ngày có thể ăn 2 hũ 100g/người. Không nên ăn sữa chua vào buổi tối.BÍ QUYẾT:Bí quyết của mình khi thực hiện món này là :+ Sữa chua cái không đường, nên để sữa chua đến t° phòng, tức để hết lạnh, hết hơi nước, và đánh lỏng ra. Để tránh khi pha vào sữa nóng sữa chua thành phẩm bị tách nước.+ Pha sữa đặc bằng nước sôi (vì đây là nhiệt độ chính hãng sữa yêu cầu để sữa hòa tan, như vậy sữa sẽ hòa đều với nước, béo và thơm hơn, khi thành phẩm không bị tách nước).+ Ủ:•Nếu ủ thô sơ (chỉ 1 cái nồi có nắp, 1 chiếc khăn sạch) thì ủ 22-24 tiếng, để trên cao không nên để dưới nền, độ lạnh của nền đất làm ảnh hưởng quá trình lên men.•Nếu ủ cách thủy thì để vào lọ, chai có nắp đậy kín, pha nước 1 sôi 2 lạnh, kèm 1 chiếc khăn thấm nước sôi trùm lên nắp chai, lọ. Ủ từ 12-18h.TỈ LỆ THÀNH PHẦN:- Sữa tươi và Sữa chua: 1:1- Sữa đặc và nước: tỉ lệ 1:1Sữa tươi ngon thì vị sữa chua thành phẩm sẽ ngon hơn. Mình dùng Vinamilk. Sữa chua cái là TH true milk. Sữa đặc là ES. Bếp Mẹ Nấm -
Sữa Chua Việt Phong Cách Tây Sữa Chua Việt Phong Cách Tây
Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ ! Một ly sữa chua mỗi ngày giúp các chị em đẹp dáng lại đẹp da, trẻ em thì tiêu hoá tốt, người già thì bổ dưỡng cho sức khoẻ, phái mạnh thì tăng cường thể lực. Chỉ mất 10 phút thôi là có món ăn bổ dưỡng tại nhà. Bếp Hien Dang -
Sữa chua đặc và béo, ủ bằng nồi cơm điện không cần nước, không cắm điện Sữa chua đặc và béo, ủ bằng nồi cơm điện không cần nước, không cắm điện
Mua sữa chua ở siêu thị thì tiện, nhưng nếu tự làm sẽ không thải ra nhiều nhựa, lại tiết kiệm chi phí hơn hẳn. Làm theo cách này bạn sẽ có những hũ sữa chua đặc và béo, thơm ngon hơn mua sữa chua công nghiệp nhiều. Hoàng Ngọc -
Sữa chua từ sữa tươi và sữa đặc Sữa chua từ sữa tươi và sữa đặc
Cho bé 12m+ và cả gia đình. Vì sẵn 4 hộp sữa đặc sữa ông thọ loại 40gr nên công thức hơi lẻ số, mình ghi bên cạnh số chẵn nếu làm nguyên 1 lon sữa đặc 380gr luôn nhé. Cảm ơn công thức của c Thảo Nguyên luôn ạ ❤ Selena Nguyễn
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)