Lodeh nangka kacang panjang

Feta Ing Pawon
Feta Ing Pawon @cook_2763648
Surabaya

Lupa naruh foto hasil jepret ini.. perasaan sudah di foto. Tapi lupa simpan dimana? Foto ala2 menyusul ya. Lagi repot karena sebentar lagi lebaran. Sempatin setor dg foto seadanya maafkan.. nnt akan diganti fotonya kalo sdh nemu.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lodeh nangka kacang panjang

12 orang berencana membuat resep ini

Lupa naruh foto hasil jepret ini.. perasaan sudah di foto. Tapi lupa simpan dimana? Foto ala2 menyusul ya. Lagi repot karena sebentar lagi lebaran. Sempatin setor dg foto seadanya maafkan.. nnt akan diganti fotonya kalo sdh nemu.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 8 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe rawit (optional)
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Bahan lain :
  10. 3 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangserai geprek
  13. 350 grnangka muda (tewel)
  14. 15 pcskacang panjang
  15. 125 grcecek sapi
  16. 200 mlsantan siap pakai
  17. Secukupnyagaram, gula, merica
  18. SecukupnyaCabe rawit utuh (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai. Masak hingga matang

  2. 2

    Masukan air dan nangka muda rebus hingga empuk

  3. 3

    Masukan santan, cabe rawit utuh, kacang panjang dan cecek sapi rebus hingga matang

  4. 4

    Aduk2 terus agar santan tidak pecah.. beri bumbu garam, gula, merica. Koreksi rasa sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feta Ing Pawon
Feta Ing Pawon @cook_2763648
pada
Surabaya
IG: fetanur.."Kalau bisa makan pasti bisa masak"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa