Ikan Mas Pengat

Zahara @didapurumi
Mungkin buibu baru dengar ya, nama masakan ini. Ini masakan khas dari daerah Gayo.
Ikan Mas Pengat
Mungkin buibu baru dengar ya, nama masakan ini. Ini masakan khas dari daerah Gayo.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang sudah dipotong2 dengan menggunakan perasaan air jeruk nipis. Lalu taburi garam secukupnya agar garam meresap kedalam daging ikan.
- 2
Setelah itu masukkan ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan, juga potongan kincong sekaligus kedalam wajan. Tambahkan air sampai ikan terendam
- 3
Lalu masak, tunggu sampai air mengering. Ikan siap dihidangkan... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Masakan ini modifikasi Pindang patin ala palembang tp gg kalah enaknya loh PejuangGoldeApron2 Hisari -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Assalamualaikum sahabat cookpad..berawal ada yang kirim ikan mas, langsung mikir sech mau di buat apa. Kl cuma di goreng doank kan udah biasa, akhirnya saya berfikir untuk dibuat pindang saja. Tapi ini pindang ikan mas ala saya, jadi saya tambahkan kemangi di dalamnya, karena saya sangat suka makan kemangi...semoga resepnya bermanfaat..#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Lebaran baru saja usai. Harus segera move on dari masakan dan kue-kue berlemak, mengandung banyak minyak, santan kental. Sayuran dan ikan jadi pilihan tepat. Hm..ikan bisa jadi hidangan enak dan segar kok tanpa digoreng-goreng. Yups, pindang ikan aja yuuuuk. #rendahlemak #rendahkalori Ratna Wulandari -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Lagi kangen sama masakan Almh. Mama.. Ini adalah salah satu makanan favorite beliau... Jd hari ini masak pindang Ikan mas 💕 Ifah -
Ikan mas pindang Ikan mas pindang
Masakan yang selalu jadi favorit dirumah yang dibuat oleh almh. mamah 🥺 Aulia -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Resep mamak tercinta nih, lg kangen masakan mamak cuss eksekusi sendiri aja, resepnya tentu minta sama mamak dong 😅 dan Alhamdulillah enaaak#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahun baru Neng Fani -
-
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Terinspirasi dari youtube resep Edy Siswanto. Pindang patin. Karena dirumah punya bahan2nya dan punya ikan mas. Saya coba buat dan saya sesuaikan dengan selera saya. benaran enak buat sahur. Seger bangat ..makannya panas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapRamadan Emyzubir -
Ikan mas pindang Ikan mas pindang
selalu percaya kalo ga suka ikan apalagi ikan mas, Karna fatty dan bau tanah. Tapi kemaren dikasih pesmol kok enak bgt. Trs dikasih ikan mentahnya dan coba buat pindang sendiri tadi malem. Dan dijadikan buat sumber protein siang ini, ternyata aku bukan ga suka ikan. Cuman belom nemu yg enak. Nah ini keknya cara handle sblm masak nya bener. Jadi penasaran kolam sama cara bersiinnya, keknya itu pengaruh nya gede bgt ya.. Btw makasih buat yg udah bagi2 ikan banyak, aku suka 🫶🏻 Ayu Nabilah -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Dapet ikan dari pamanny suami. Besaaar banget.. mau digoreng harus pakai minyak banyak. Akhirnya di pindang aja.. irit minyak..🤭 alhamdulillah ludes..sampe anak-anak juga doyan.. enak pedes seger... Novi Triana -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Ini menu favorit suami biarpun lg sakit tetap suka klo dimasakin menu ini. Nita Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7375485
Komentar