Banoffee

36 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Έλενα Κέρκυρα
Έλενα Κέρκυρα @cook_14249503
Corfu
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γραμμάριαμπισκότα
  2. 100 γραμμάριαβούτυρο
  3. 1ζαχαρούχο καραμελωμένο γάλα
  4. 150 mlκρέμα γάλακτος (συν 150 ml για να φτιάξουμε σαντιγί)
  5. 2 κουταλιέςζάχαρη άχνη
  6. 4ώριμες μπανάνες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνω το βούτυρο σε ένα μπρίκι και το αφήνω να κρυώσει.

  2. 2

    Τρίβω τα μπισκότα στο μουλτι.

  3. 3

    Βάζω σε ένα κατσαρολάκι το καραμελωμένο γάλα και την μισή κρέμα γάλακτος. Σε σιγανή φωτιά ανακατεύω μέχρι να ενσωματωθεί το γάλα με την κρέμα γάλακτος.

  4. 4

    Ρίχνω το βούτυρο στο μπισκότο και ανακατεύω.

  5. 5

    Μοιράζω στα κυπελλάκια μου το μπισκότο, τις μπανάνες και την καραμέλα.

  6. 6

    Αφήνω να παγώσει. Πριν σερβίρω χτυπάω την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος με 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη και την μοιράζω.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Έλενα Κέρκυρα
στις
Corfu

Παρόμοιες συνταγές