Tongseng Dada Ayam

SAVORA’s Kitchen
SAVORA’s Kitchen @savorakitchen
Lamongan

Dulu waktu kuliah di malang, ada yang jual tongseng ayam, segeeeer banget. Penuh sayur yang seger, dan pedaaas. Hehe
Alhamdulillah bikinnya gak mengecewakan, cukup untuk mengobati rindu, eaaa 🤪
.
#resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge

Tongseng Dada Ayam

Dulu waktu kuliah di malang, ada yang jual tongseng ayam, segeeeer banget. Penuh sayur yang seger, dan pedaaas. Hehe
Alhamdulillah bikinnya gak mengecewakan, cukup untuk mengobati rindu, eaaa 🤪
.
#resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 1/2 buahkol
  3. 1 ikatsawi hijau
  4. 2 sdmkecap
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Bumbu Halus
  8. 7 siungbaeang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruaskunir
  11. 2 buahkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 10 buahcaberawit (bisa skip)
  14. Cemplung
  15. 1 batangsereh
  16. 2 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  19. 1 buahcabe merah besar, iris tipis
  20. 5 buahcaberawit, iris
  21. 1 buahtomat, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus untuk diblender. Dan bahan yang lain untuk di cemplungin

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum

  3. 3

    Masukkan dada ayam, oseng2 hingga tercampur rata ayam dan bumbunya

  4. 4

    Tambahkan air, garam,gula dan kecap. Tes rasanya.

  5. 5

    Kalau sudah pas, dan mendidih masukkan caberawit, cabe merah besar dan kol nya. Selanjutnya masukkan sawi, tomat dan daun bawangnya

  6. 6

    Tunggu semua matang. Yeeay

  7. 7

    Hidangkan bersama bawang goreng, jadinya mantaaab banget. Selamat mencoba 😘👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SAVORA’s Kitchen
SAVORA’s Kitchen @savorakitchen
pada
Lamongan
Pecinta Pedas 🔥Pecinta Kopi ☕️No MSG 🚫“ Pemenang Rising Star Of The Week untuk Resep Cumi Saos Padang - Super Pedas “ #Reseppertamaku terbaik di minggu 14 Januari 2019
Lebih banyak

Komentar (2)

Teh Neni
Teh Neni @cook_9434804
besok di coba ah bt maksi sama suami 😊

Resep Serupa