by: Mak GegeAnak2 suka bgt ama yang namanya donat 🍩 apadaya punya alat yg minim. Tapi semangat💪 emak2 tidak pernah padam demi buat camilan kidozz. Ini kali kedua membuat donat, yg pertama gagal karena klo dingin jdi keras donatnya, nah kali ini nemu resep yg pas dan alhasil meski ngulen sendiri, tapi happy karena hasilnya sangat memuaskan. Donat masih tetep empuk sampai keesokan harinya..Cuz ah dieksekusi 😜. Disini aku berbagi tips agar donat tetap empuk..

Resep dari orangtua ya kalo bikin donat pake kentang, pasti empuk dan enak katanya 😉 terbukti !👍sedikit tips mom : sewaktu diuleni, pake feeling ya moms..Dah empuk atau belum adonannya.Kalo dirasa belum, tambahkan sedikit mentega, uleni lagi sampai kalis empuk.Selamat memcoba moms😉#cookpadcommunity_bandung

Donat kentang ini memang empuk abaikan bentuknya ya.., ini di saya buat sekalian 2 x resep asli ya ..., tapi anak pas bangun minta di buatkan pizza jadi sebagian dibuat pizza (dipanggang).#berburucelemekemas#resolusi2019Sumber resep : mbak @Fitri Sasmaya

Semangat #CookpadCommunity_Depok terimakasih #DapurAirin yg sdh ngasih pencerahan ttg donatnya. ini resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1643124-donat-kentang?invite_token=LZG1byMETc5wV1EzvCyEjuhE&shared_at=1599537439#RecookDepok_DONATBeberapa tips yg sy simak:1. Pastikan ragi aktif2. Gunakan mix tepung terigu cakra dan segitiga biru, agar hasil, kokoh, berserat dan lembut.3. Gunakan kuning telur, agar donat lebih empuk.4. Saat mencampur bahan cair, masukkan sedikit demi sedikit, karena kelembaban tiap tepung berbeda.4. Adonan donat cukup hanya sampai kalis saja, tidak perlu elastis seperti membuat roti.5. Adonan yang menguleninya pas dan proofingnya pas, tidak akan mengerut jika akan diambil,pas mau digoreng, langsung mengambang/setengahnya diatas minyak panas, dan insya Allah keluar white ringnya.6. Pas mau masukkan donat ke wajan, kecilkan apinya, goreng hingga bagian bawah kecoklatan, balik lalu goreng hingga bagian satunya lagi kecoklatan.7. Setelah matang, donat langsung tusuk dengan sumpit, agar tidak menumpuk disaringan yang akan membuat donat penyok.Saatnya #RecookDepok eksekusiSekalian gabung setor arisan #GenkPeDa_IndriArwin yang kebetulan sama recook dari mba #FitriSasmaya yg sudah lama sy cookmark, ini dia resep aseli mba #IndriArwin https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10625195-donat-kentang-lembut-%F0%9F%8D%A9%F0%9F%8D%A9?invite_token=ywbzxh1qLsGRKino2JV5hJtw&shared_at=1599532537Semangat #GenkPejuangDapur#CookpadCommunity#PejuangGoldenApron3

Ini bener² baru perdana bikin donat hihihi ..Bentuk nya gitu ..lucu wwkwwkw ..

Biasanya kalo mudik ke Solo selalu bawa camilan yang gampang dibuat dan gak repot bawanya, karena yang kecil anak roti jadilah emaknya bikin donat aja, sekalian buat oleh-oleh orang rumah, kali ini nyoba bikin donat kentang walaupun sudah dingin masih tetap empuk ini donat, pastikan menguleni adonan hingga kalis elastis dan jangan over proofing #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TakjilRamadan #WongSoloMasak #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DiRumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja #DapurRyuna Source Fitri Sasmaya

BismillahSudah lama tidak bikin donat kentang, hari ini coba bikin lagi pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya. Saya bikin porsi 2x resep asli karena genk susyah berhenti ngunyah di rumah doyan semua. Mereka semua lebih suka donat polos tanpa topping, kalau pun pakai cuma gula donat. Seperti yang saya buat ini...Oh iyaa donat kentang ini beneran awet empuknya, terbukti 2 donat yang tersisa, disimpan di suhu ruang saja, besok pagi dimakan masih tetap empuk. Top deh 👍🏻👍🏻#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week6

Hasil jadi sekitar 30 pcs ukuran sedang.Resep dari Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi.

Beberapa waktu lalu saya membuat donat kentang, resepnya sama kayak dulu hanya ada sedikit penambahan tepung terigu saja. #donatkentang #resepfitsas_donat #resepfitsas

#PejuangGoldenApron2Donatnya beneran lembut banget ... Sebenernya pengen nyoba disimpan sampai besok buat ngebuktiin kalo donat ini masih tetep lembut n empuk, tapi belum sampai 1 jam, donatnya udah ludes di makan anak2.. maknya cm kebagian 1 doang 😊 ... AlhamdulillahSource : Fitri Sasmaya

Source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019

Source: Fitri SasmayaPertama kali buat donat Kentang, Alhamdulillah empuk banget, makasih resepnya mba Fitsas 😘 bakalan jadi resep andalan ini 😊