Revueltillo
Cenas rápidas de la abuela :)
Paso a paso
- 1
Sofreír los champiñones en aceite de oliva.
- 2
Lavar los tomates (quitarles la piel) y la cebolla. Trocearlos y sofreírlos con aceite de oliva y sal al gusto junto con los champiñones. La idea es que los tomates suelten.todo su jugo.
- 3
Al final echar por encima el huevo y revolver hasta que se reparta bien y se haga por completo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nahime Moreira le encantará ver cómo quedó.
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