Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Lalu Tumis bumbu halus dan masukan bumbu rempah. masak sampai benar2 matang dan mengeluarkan minyak.
- 2
Masukan ayam, masak sampai berubah warna. beri kecap manis lalu aduk rata. kemudian tambahkan air sampai ayam terendam, lalu didihkan.
- 3
Beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk. masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. (Koreksi rasa dan sesuaikan dgn selera)
- 4
Masukan irisan kol, tomat, cabe rawit, daun bawang dan santan. masak sebentar hingga mendidih.
angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Bumbu Rempah Tongseng Ayam Bumbu Rempah
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-44#Resep ke-253 Sri Ekawati -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ikut meramaikan lomba olahan daging sapi dan kambingKebetulan sekali momen idul idha kita banyak dapat daging.Begitu dapat daging kalau mau disimpan di kulkas saya menjaga agar jangan sampai kena air, saya lap tisu towel untuk mengurangi kadar air dalam daging, lalu saya bagi Diperkirakan cukup sekali masak kemudian saya kemas dalam plastik tidak lupa saya beri tanggal penyimpanan. Maksimal penyimpanan tidak lebih dari sebulan.Kali ini saya masak tongseng kambing dengan bahan-bahan yang ada di kulkas seperti kol, tomat, cabe, daun prei dalam rangka #kuraskulkas. Dwi Fajariah Yuli -
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Resep sebenarnya Menggunakan daging kambing, tapi karena saya tidak suka kambing saya pakai daging sapi Dwi Fajariah Yuli -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Suami suka ayam aku suka sayur. Jd ya sebisa mungkin masak ayam ada sayurnya. Maafkan pas lagi masak gelap"an . Maklum kontrakan kecil 😊😊 yuniawati -
-
Tongseng Tongseng
Resep favorit tongseng yg cocok sy pake dr foodblogger mbak endang JTT. Rasa kuah dan bumbunya enak pokoknya menurut saya dan klg 😋Sebenarnya kalo pecinta kuliner pedas, pada proses memasak bisa ditambah irisan cabe rawit dan cabe rawit utuh. Kalo sy masak yg makan ya sm krucil, ini jg favorit mereka jd sy skip cabe rawit😉Lebih banyak irisan tomat dan kubis biar mantul rasanya. Iris kubis mentah halus saja cukup disiram kuah panas,caranya gitu kalo saya makan 😁#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Liburan hari ini berencana untuk memperkenalkan lagi makanan baru buat abang Nabil yang sangat pemilih untuk menu makanan. Abang Nabil adalah tipe anak yang cenderung tidak mau untuk mencicipi rasa makanan yang baru. Namun wangi tongseng yang semerbak kali ini berhasil membuat dia penasaran dan semangat untuk mencoba menu ini. Mama semakin semangat deh kalo begini...#ahlinyaayam#siapramadhan#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad.id#cookpadyogyakarta#cookpadjogja#pekaninspirasi Rina Astuti Sebayang -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Si suami katanya pingin dibekelin tongseng untuk makan siang. Pinginnya daging kambing berhubung adanya cuman ayam jadilah tongseng ayam seadanya .kebetulan kemaren beli ayam 1.5 kg. Jd sisa setengahnya lagi #Berburucelemekemas #Resolusi2019 Ika (mom nya M.Alfathan) -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7426973
Komentar