Tom yum goong
Belum pernah merasakan tom yum goong yang asli dari Thailand, tapi yah tom yum ini mirip kayak yg di resto2 Indonesia. Goong yang artinya udang. Jadi tom yum goong adalah sup Thai yang berisi udang. Melihat resep di google, menggunakan santan. Tapi mengurango konsumsi lemak jahat, dibuat tanpa santan ya. Lumayan utk menghemat anggaran keluarga utk makan di resto. Tingkat kepedasan sedang, jadi kalau mau pedas ditambah cabai sesuai selera.
Tom yum goong
-
arriva cahyondaru“makasih resepnya 🤍” -
She Tee“😋” -
Yenny Octavia“Makasih enak bgt rasanya” -
SaBa's Kitchen“Seger bgt mba...isiannya saya tambahin macam2...jdnya makan seporsi kenyang bgt..anak2+paksu nambah2..mksh resepnya ya mba...izin reshare...☺️🙏” -
Festi Octana Damayanthi“Setor recook sist.. Terimakasih resepnya..Mantaapss.. 👏🎉👍” -
Luci septia“sudah kucoba resepnya,,dan top markotop rasanya,,suamiku juga suka dengan rasa tomyum nya.terima kasih”
Belum pernah merasakan tom yum goong yang asli dari Thailand, tapi yah tom yum ini mirip kayak yg di resto2 Indonesia. Goong yang artinya udang. Jadi tom yum goong adalah sup Thai yang berisi udang. Melihat resep di google, menggunakan santan. Tapi mengurango konsumsi lemak jahat, dibuat tanpa santan ya. Lumayan utk menghemat anggaran keluarga utk makan di resto. Tingkat kepedasan sedang, jadi kalau mau pedas ditambah cabai sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu udang, dengan merebus air dengan kulit dan kepala udang. Jika air sudah mengeluarkan wangi kaldu udang, saring dan buang kulit dan kepala udang.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu campurkan ke dalam air kaldu udang. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun ketumbar, daun jeruk, tomat, wortel. Masak hingga wortel matang.
- 3
Tambahkan garam, gula, kecap ikan, kaldu jamur, lada, udang, cumi, bakso seafood, cek rasa.
- 4
Matikan api, masukkan air jeruk nipis, jamur enoki (cepat matang), dan sawi pokcoy yg sudah direbus (lebih suka sawi direbus terpisah). Tingkat keasaman disesuaikan selera masing2.
Resep Serupa
-
Tom yum goong Tom yum goong
Kangen banget sama mie tom yum Thailand di mix pake steamboat resep. Mudah dan enak
-
Tom yum goong Tom yum goong
Saya Pernah mencoba makan tom yum tapi bumbunya instan. jika di definisikan tom yum sup memiliki kuah yang rasa pedas dan asam,isinya udang, cumi, jamur dan ikan.Kali ini dapat tantangan dari cilmin #berampaan_keThailand membuat makanan khas Thailand tom yum goong & pad kra pao. Tapi kali ini saya pilih #timkuah yaitu tom yum.Saya ingin membuat ulang tom yum tapi dengan bumbu dasar merah sendiri.Sup ini Nikmat banget apalagi dimakan dengan nasi hangat. Selamat makan malam 🤤😄#Cookpadcommunity_kalteng#Barampaan_keThailand#timKuah
-
Tom yum goong Tom yum goong
Dari resepnya chef @devinahermawan dengan penyesuaian sana sini.. sedikit ribet waktu masak tapi worthed bgt. Mirip tomyum goong di resto2.. asam, gurih, creamynya balance..🤩 utk isian bebas kalo resep asli pakai udang dan macam2 jamur..#pejuanggoldenbatikapron#PenambahNafsuMakan#PotluckPGBA
-
Tom yum goong Tom yum goong
Lagi lagi krn pandemic covid-19 walau sdh new normal sebisa mungkin menghindari keramaian kl gak urgent sekali . Dan tetiba pgn bgt makan Tom yum dan solusinya hanya masak sendiri . Aku recook dr cookpad Cece Shierly Widjaja ,, Thank you so much for the recipe . Sedikit modif seperti biasa utk menyesuaikan selera org rumah . Thank youu Cece and sehat sukses selalu all cookpaders.
-
-
Tom yum goong Tom yum goong
karena suami ga suka udang yg belum dikupas kulitnya, jadi kulitnya ku kupas tapi aku sisihkan ( ga dibuang untuk ngambil kaldunya)udangnya juga yg enak yg besar, tapi karena dirumah gada jadi ya seadanya ajaisi tomyum pun opsional sesuai selera
-
Tom yum goong Tom yum goong
Baca2 resep tomyum di cookpad dan instagram,,, jdnya campur2 modif sendiri, tapi krn gk pede dengan hasilnya nnti sy tmbhin bumbu instan merk bamboo 😀Pdhl blm dicobain enak apa gk sblm pake bumbu instan tp udh menyerah 😀 tp gpp deh yg penting rsnya enak 😊
-
Tom yum goong Tom yum goong
ingat kenal teman baru thailand ,orang nya baik kalau masak pinter jga masakan nya mirip indo punya slalu pedas ,saya sering di tlp di kasih ,trus saya tanya itu yg kamu kasih masakan apa namanya, trus saya minta di ajari masak (minta resep )heee … alkhamdulillah akir nya masak sendri bisa ,dan dak usah bingung kalau pinin bikin tom yum hmmmm teman membawa berkah smuga teman ku slalu sehat &panjang umur walau aku sudah tak bisa bertemu dg mu saya tetap mengenang masakan yg kamu ajar kan ke saya …… aminnn .
-
-
Tom yum goong Tom yum goong
dapet kiriman dari adek... ternyata enak banget... sampe suami suruh minta resepnya. udah beberapa kali bikin dengan bahan seadanya... cukup memuaskan. ini mau keep resepnya di cookpad, susah klo buka2 WA pas mau masak...
-
-
Tom yum goong Tom yum goong
Penasaran dengan resep aslinya, gtwnya gak pake perbawangan bawang putih r bawang merah 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)