Ensopado de peixe cação

Sakinha @cook_15772214
Instruções de cozinha
- 1
Refogue o alho com o azeite, quando estiver dourado, faça uma cama com a metade da cebola, metade do tomate, metade do pimentão.
- 2
Em seguida, coloque todo o peixe, acrescente a água até cobrir o peixe, em seguida coloque o sal, a pimenta e as azeitonas. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.
- 3
Quando o peixe estiver cozido, coloque o restante da cebola, do pimentão, do tomate e deixe por mais 2 minutos. Desligue e coloque a cebolinha. (Cozinhar em uma panela larga e NÃO mexer os ingredientes)
- 4
Sirva ainda quente, para acompanhar: salada, pirão e arroz se preferir.
Cooksnaps
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