Me sobro... puré !

De las albóndigas en salsa lo único que me sobro fue puré!!! como no era tanta cantidad como para guardar ( todo guardo en el freezer ) se me ocurrió hacer esta especie de muffins que resultaron riquísimos !
Me sobro... puré !
De las albóndigas en salsa lo único que me sobro fue puré!!! como no era tanta cantidad como para guardar ( todo guardo en el freezer ) se me ocurrió hacer esta especie de muffins que resultaron riquísimos !
Paso a paso
- 1
Corte el jamón cocido y el queso en chiquito y lo agregue al puré con los tres huevos. condimente con sal y nuez moscada
- 2
Hice una mezcla que volqué en los pirotines y lo lleve al horno 20 minutos hasta que se cocino el huevo y se hicieron doraditos
- 3
Quedaron buenísimos!!! en casa se quedaron con las ganas de más... era poco el puré y salieron poquitos buñuelitos...
- 4
Hoy la receta fue cortita... espero que los prueben!
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