Brochetas frías de frutos del mar y fruta

Es una brocheta para servir en una cena con amigos, ligera y agradable al paladar y lo más interesante, podemos prepararla a lo largo del día, mantener las brochetas en frío y simplemente cuando lleguen los invitados podemos hacerlas en la plancha en la cocina o en la misma mesa de cena, tiene la ventaja que podemos cambiar ingredientes a nuestro acomodo, la salsa recomiendo Romesco, le va bien al pescado, si la hacemos nosotros, podeís verla publicada en éste enlace: (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/267234-puerros-y-cebolletas-al-horno-en-salsa-romesco?ref=profile) o como en éste caso la compré de bote de una marca reconocida.

Unas brochetas de carne con salchichas, piña y manzanas, para una cena o comida .

Este es el enlace del video de la elaboracion de las brochetas de frutashttps://youtu.be/vqcuhRivvFIEste es mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)Brochetas de frutas para niñosAquí os traigo una idea muy buena para que los niños coman fruta con estas divertidas y riquísimas brochetas de frutas variadas y bañadas en fideos de chocolate y de colores.

Cada día suelo tomar algo de merendar y esta tarde he preparado estas sencillas y ricas brochetas.Podrían resultar bien para desayunar aunque necesitaríamos acompañar el plato con alguna infusióny algunas galletas ricas en fibra, por ejemplo.

Inspirada por la receta de brochetas de langostinos y piña de @encar_bm hoy he preparado para comer esta versión con salmón y variando un poco los ingredientes del marinado. Nos han encantado y es una forma super original de comer pescado. De primero un salmorejo casero que aun me quedaba de la receta que preparé de @cook_14060470 y un menú súper saludable!!

Los langostinos si son grandes mejor. Se hacen muy rápido, no dejar resecar. La piña la podemos dorar un poco antes de cortarla. Puede ser de lata o natural.

#mirecetario os traemos unas deliciosas brochetas de langostinos, son muy sencillas de preparar y muy sabrosas.Con pocos ingredientes, obtendremos un entrante perfecto para cualquier ocasión, tanto como aperitivo o segundo plato.¡Espero que os gusten!

Canapé para Navidad.VIDEO RECETA: https://youtu.be/-KBmN2yhZGM

#miniñocumple1año #cumplesinazucarPara la celebración del primer cumple de mi niño, he preparado una merienda para disfrutar en familia. Llevaba un tiempo dándole vueltas y estaba decidida a hacer un cumple sin azúcar, diferente a lo que estamos acostumbrados en los cumples infantiles, pero no por ello menos apetecible!Quería que hubiera algo de fruta, así que pensé en algo que fuera vistoso y apetecible, y se me ocurrieron estas brochetas con chocolate negro.#mirecetario #realfood

#mirecetarioEstas brochetas son ideales para la merienda de los niños.

#menusemanalIdeal para un desayuno, postre o merienda para que los niños coman fruta y queso fresco

Llegan las noches de verano y la parrilla hace su protagonismo

Cuando vi que en el supermercado que suelo ir habían puesto nuevos productos bio y estaba el seitán decidí comprarlo. Creo que esta es una forma sencilla de cocinarlo y seguro que os gustará. #tapas

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/Ww2u9Koeyk8

No hay mejor forma de ser original en la cocina que echándole imaginación. Aprovechar recetas clásicas con pequeñas variantes. 😉

Unas brochetas muy frescas con mezcla de sabores y texturas para un aperitivo o picoteo sin cocinar

Quien dice que no se puede comer sano y ser un poco original. Buena y sencilla receta.

Crujiente de Langostinos con Panko y salsa de rábanos dulces.Nuestro amigo y cliente el Chef Jesús del Restaurante La Vizcaína en las Caldas, nos cuenta paso a paso como hacerlo y desvela trucos muy interesantes para que los langostinos queden de 10.Coged lápiz y papel porque hoy os proponeros una de esas recetas con langostinos deliciosas ideal como entrante para Navidad. #recetasNavidad

Super completa para comer como plato único y fresquita, perfecta para el verano.#CocinaDeMercado

Postre fresco, desayuno o merienda.Simplemente se trata de presentar la fruta de estación de otra forma. Más atractiva, sobre todo para los que les da pereza pelar y cortar la fruta.

Es una comida deliciosa, la preparamos de una manera fácil, rápida y deliciosa, los acompañamos con patatas fritas, ensaladas...https://youtu.be/SesBZujTTLg

Un aperitivo, entrante o picoteo espectacular.

Están muy ricas y es un placer para el paladar. El contraste de sabores, los tomates cherry estallan en la boca al comerlos. Es muy fácil de elaborar y se queda muy bienLa primera idea, era saltear las vieiras y comerlas con ensalada, por eso no las he montado en el palillo para asarlas. A medida que avanzaba en la elaboración de la ensalada y con los tomates cherry en la mano se me a ocurrido montar las brochetas. Ha sido un acierto porque estaban riquísimas. Han quedado tiernas y jugosas

Este plato está siempre riquísimo y muy rápido de preparar

*Muy importante en esta receta, tener en cuenta el tiempo de marinar el pollo (2h.) y los palos para las brochetas!!#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#DelantalGlobal2024#Calendario2025

¿Vienen amigos a casa y no sabes que ofrecerles de picoteo? ¿Tienes langostinos en el frigo y quieres darles un toque diferente? He aquí la solución, sencillos y deliciosos.

#mirecetario#milibrode1000recetas

Estas brochetas son estupendas para un aperitivo o para poner como entrada.Aquí ha llegado la primavera, ¡al fin!, y apetece tomar cosas más refrescantes.Se pueden preparar con un poco de antelación, las tapamos y las guardamos en la nevera hasta el momento de comerlas. De esta forma, se conservarán frescas y nos permitirá no tener que preparar todo a último momento.

Este aperitivo es muy sencillo y se puede preparar de formas distintas presentando un plato vistoso, económico y nutritivo.La base es el melón con jamón,”de toda la vida”, pero con unas pequeñas variantes que lo hacen más atractivo.Jugad con vuestra imaginación y hacedlo de diferentes maneras, gustará a todo el mundo.

Compré una bandeja de kiwis y como estaban poco maduros, se me ocurrió cocinarlos para que perdieran la acidez. ¿Y a ti, cómo te gustan más, crudos o cocinados? #yosoyyo