Chop suey
Romii Pinto Cruz @cook_5071324
Esta es mi comida favorita, mi mamá me la preparaba cuando estaba pequeña!
Chop suey
Esta es mi comida favorita, mi mamá me la preparaba cuando estaba pequeña!
Paso a paso
- 1
Salpimentar y ponerle el ajo picadito a los camarones y reservar
- 2
Se cortan los pimiento y la cebolla. Pueden usar las verduras de su preferencia. Yo solo tenía esto a la mano
- 3
Este es el “frijolito” que usé
- 4
Se hace una mezcla con la salsa china, agua y fécula de maíz, que se disuelva bien la fécula de maíz. Yo uso salsa china baja en sodio
- 5
Yo no uso aceite líquido, así que le puse en spray y puse a dorar los camarones, ya que estuvieron listos los reserve (los puedes dejar, pero no me gusta que se cocinen de más.
- 6
Puse un poquito de más spray y eché los pimientos y cebolla y doraré un poco (a tu gusto)
- 7
Después agregué el frijolito y revolví bien. Después regrese los camarones que había dorado al principio
- 8
Se agrega la salsa (salsa china, agua y fécula de maíz) y se deja de 5-10 minutos dependerá de lo crujiente que quieras. Hay que probar de sabor para ver si le falta más salsa china
- 9
Para el arroz solo puse en una Lolita 2 tazas de agua y una taza de arroz previamente lavado y lo puse a cocer por 20 minutos. (Esperas a que hierva el agua para ponerlo en la lumbre más baja)
- 10
Si tienen dudas déjenme un comentario 👇🏻👇🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romii Pinto Cruz le encantará ver cómo quedó.
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