Tacos de pollo🌮

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Nunca en mí vida había hecho tacos así que quise probar a ver si salían con un gusto parecido a unos que había probado...la verdad es que quedaron hasta mucho más ricos! Jajajaj
La masa la hice con una receta de cookpad 🤗 en el relleno le pueden poner las verduras que más les gusten o tengan😍
#Utensilios

Tacos de pollo🌮

Nunca en mí vida había hecho tacos así que quise probar a ver si salían con un gusto parecido a unos que había probado...la verdad es que quedaron hasta mucho más ricos! Jajajaj
La masa la hice con una receta de cookpad 🤗 en el relleno le pueden poner las verduras que más les gusten o tengan😍
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Ingredientes

  1. Masa
  2. 350 grsharina 0000
  3. 2 cdasaceite
  4. 1 cditasal
  5. 1 tazaagua
  6. Relleno
  7. 1pechuga de pollo grande
  8. 1morrón
  9. 2cebollas
  10. 2zanahorias chicas
  11. 1berenjena
  12. 1zapallito
  13. Condimentos: 1/2 cdita de curry, 1 cdita de tomillo, orégano

Paso a paso

  1. 1

    Masa: hacemos un hueco con la harina y en el centro le ponemos la sal, el aceite y el agua. (Yo le puse 1/2 cdita de Royal pero es opcional). Mezclamos hasta formar una masa. Amasamos bien y una vez esté tierna y lisa dejamos reposar durante 30 minutos para activar el gluten 😉

  2. 2

    Relleno: cortamos el pollo en cubitos y lo ponemos en una sartén con un poco de aceite para sellar. Luego agregar el resto de las verduras y conocimientos. Tapamos y dejamos cocinar hasta que se ablanden las verduras

  3. 3

    Estiramos las tortillas y las cocinamos sin ninguna materia grasa en una sartén vuelta y vuelta hasta que se cocine.

  4. 4

    Agarramos las tortillas y rellenamos😍 a disfrutar 😉

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Cocinar hoy
Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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