Buñuelos saludables de banana y avena

Noe Tamara
Noe Tamara @cook_14287739
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Ingredientes

  1. 1/2 tazaavena procesada
  2. 2huevos
  3. 1banana grande madura
  4. 1 chorritoleche
  5. 1 cucharadachocolate amargo en polvo
  6. Opcional: para la textura quinoa inflada, yo use de algarrobo

Paso a paso

  1. 1

    Pisar la banana en un bowl

  2. 2

    Agregar los huevos y mezclar hasta unificar todo.

  3. 3

    Agregar la avena y el chocolate a la mezcla anterior y unir bien todos los ingredientes.

  4. 4

    Por último el chorrito de leche y la quinoa inflada, se pueden usar frutos secos también que quedan super ricos.

  5. 5

    Pars la cocción utilizar una sartén antiadherente y colocar pequeñas porciones con la ayuda de un cuchara de sopa, aguardar hasta que despegue y dar vuelta para cocinar ambos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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