Arroz yamaní con brócoli
Valeria @compartirsabor
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar muy fina la cebolla de verdeo. Reservar.
- 2
Lavar y separar los ramitos de brócoli. Reservar.
- 3
En una olla poner a calentar el aceite de coco y dorar un poco la cebolla de verdeo, agregar el brócoli mezclar un poco y agregar el arroz.
- 4
Mezclar bien y agregar las 4 tazas de agua hirviendo.
- 5
Bajar el fuego a mínimo. Y mientras se va cocinando incorporar la levadura de cerveza sabor queso (use yo, también puede ser natural), la cúrcuma, las semillas de fenogreco, las hierbas elegidas, salpimentar.
- 6
Cuando el arroz este cocido está listo vpara servir.
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