Đậu hủ kho rau củ chay

Trần Thư
Trần Thư @tranthethi5
Cần thơ

Mùi thơm của nước tương khó ai chối từ 😍

Đậu hủ kho rau củ chay

Mùi thơm của nước tương khó ai chối từ 😍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 tráicà tím
  2. 2 củcà rốt
  3. Đậu que (tuỳ thích em thì cho tầm hơn 10 cọng đậu to)
  4. 2-3đậu hủ chiên vàng
  5. 50 mlnước tương (xì dầu)
  6. 200 mlnước
  7. 2 muỗng canhdầu ăn
  8. 1 téptỏi to băm nhuyễn
  9. Đường , bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị rau củ cắt ra tuỳ thích Chiên đậu vàng (đậu em tự làm nên tạo hình viên bi)

  2. 2

    Cho dầu ăn vào cái nồi phi tỏi thơm rồi sau đó cho đậu que với cà rốt vào xào lên và tiếp theo cho nước và nước tương vào, nêm đường, bột ngọt cho vừa miệng, đậy nắp lại với lửa vừa cho hơi mềm đậu và cà rốt

  3. 3

    Tiếp theo cho cà tím và đậu vào nấu thêm 5-10 phút là chín mềm

  4. 4

    Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng Món này ăn với cơm, ăn nóng Có thể cho thêm nấm rơm (ở đây em hong có nấm rơm nên làm đậu viên tròn để tưởng nấm rơm hjhj) Chúc cả nhà ngon miệng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trần Thư
Trần Thư @tranthethi5
vào
Cần thơ

Bình luận

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Đẹp quá Thư ơi. Cảm ơn em đã chia sẻ rất chi tiết <3

Các Món Tương Tự