Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero hago los mejillones solos sin nada. Los separo los más feitos los pongo sueltos y el resto solo con una concha. El resto de conchas y el caldo que han soltado en una olla.
- 2
Limpio el marisco y lo reservo. Pongo en la cazuela de los mejillones, la morralla, las cabezas, los huesos. Y todo eso cuece como media hora. Y ya tenemos el fondo.
- 3
Se fríe todo el marisco, 1 cebolla a trocitos pequeños, 2 cucharadas de tomate frito 1 ajo, y pimentón de la vera se pone el caldo del fondo. Cuando haya cocido de 10 a 15 minutos ya se puede poner los fideos, yo he puesto 750 gramos. A fuego fuerte dejar que todo el caldo se consuma. Y ya esta. Buen provecho ¡¡¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ElenaEste le encantará ver cómo quedó.
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Realizado en Restaurante Las Suertes
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Maravillosa receta de Saboreanda (instagram)
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Una fideuá que siempre apetece
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Una receta de toda la vida!!!
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Perfecta para domingueros y súper fácil.
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#weekendreto#cookpadmycookLa fideuá es la comida favorita de mi San Valentín
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xi_bOxhi4QY
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#familiar
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Inspirada en la receta de la madre de un amigo, está de escándalo
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#Calamar, #Fideuá, #Gambas #anillasdecalamar #guisocasero #ElGordoDeCookpad
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#abecedario
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Receta muy sencilla y deliciosa! Lleva un poco de tiempo, pero no tiene ninguuuuna complicación. Espero que os guste 😙
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Fácil y rápido
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¡Espero que os guste!❣Pd: esta es sólo de marisco pero también se le pueden poner guisantes y otras verduras.
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#emplatandoEste plato lo puedes dejar con más o menos caldo, ya al gusto de cada uno y también puedes dejarle las conchas a los mejillones y almejas o no
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#fideuá #comidacasera #comidatradicional
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Festivo y sin salir de casa, pues hay que cocinar un plato tradicional de mi tierra Valenciana, y recordar esas tradiciones familiares de cada domingo. Sobretodo en los pueblos es costumbre de reunirse los hijos en casa de los padres y comer o bien una paella o una fideuá, y también beber sangría. Yo que vivo en la ciudad a veces me gusta recordar esos momentos.. Espero os guste..😋
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Rápido y rico!!!!!
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