Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4px
  1. 250 gr.mejillones
  2. 200 gr.chirlas
  3. 12langostinos
  4. 1calamar mediano
  5. 1tomate
  6. 1cebolleta
  7. 1pimiento rojo
  8. 1 hojalaurel
  9. guisantes
  10. Fideos
  11. Aceite
  12. Pimienta
  13. 1 trozocazón, rape, mero o caballa al gusto
  14. Colorante
  15. Y un caldo de pescado: cabezas de langostinos, perejil y puerro
  16. cebolla y alguna cabeza de pescado y una pastilla de pescado

Paso a paso

  1. 1

    Se hace el caldo de pescado y se reserva

  2. 2

    Se hace un sofrito con la cebolla, el calamar el pimiento y el tomate y la hoja de laurel

  3. 3

    Se le saltean los fideos

  4. 4

    Añadir el caldo

  5. 5

    Colocar las almejas los mejillones el pescado en dados y los guisantes

  6. 6

    Cuando le falte poco poner los langostinos

  7. 7

    Un poco de colorante y pimienta y listo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maria Dolores Sanchez Parra

Recetas similares