Edulcorante líquido de Stevia
Esther Francisca Centurion @EstherCentu
Paso a paso
- 1
Poner en una olla los 3 l de agua junto con las hojas de stevia.
- 2
Hervir solamente durante 10 minutos. El agua se torna de color oscuro.
- 3
Pasados los 10 minutos, colar. Descartar las hojas. Volver a colocar ese agua en la olla y hervir durante una hora y media a fuego medio.
- 4
El líquido se va a reducir aproximadamente la mitad. Apagar el fuego, dejar enfriar y guardar en la heladera. Queda con el mismo dulzor del edulcorante comprado lo único que de color oscuro. Queda espectacular.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Francisca Centurion le encantará ver cómo quedó.
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