Pastri isi rogout ayam

astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
Medan

Sllu suka dengan puff pastry,bisa di macem2in,.sesuai selera,dan isi rogout ayam ini kesukaan suami bgettt yukk cobaiiin..

Pastri isi rogout ayam

Sllu suka dengan puff pastry,bisa di macem2in,.sesuai selera,dan isi rogout ayam ini kesukaan suami bgettt yukk cobaiiin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 1 lembarpuff pastry siap pakai uk 20x20
  2. 1 butirkuning telur kocok lepas
  3. Rogout ayam:
  4. 1 buah bawang bombay, cincang halus
  5. 2 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 1 buahkentang rebus,kupas, potong dadu
  8. 1 buahwortel potong dadu
  9. 150 gramfillet dada ayam,cincang/giling
  10. 1 btgdaun bawang cuci bersih, iris halus
  11. 100 mlsusu UHT
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Minyak utk menumis

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 160C

  2. 2

    Buat isian: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukan terigu, aduk rata,tuang susu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil

  4. 4

    Masukan kentang,wortel dan ayam cincang,aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Bubuhkan garam dan merica,koreksi rasa,masak hingga mengental dan kering,matikan api

  6. 6

    Potong puff pastry uk 10x10,isi dengan rogout,lipat bentuk segitiga,tekan pinggirnya dgn garpu,oles permukaan dengan kuning telur

  7. 7

    Oven 20 menit hingga permukaan kulit pastry kuning kecokelatan. Keluarkan dari oven,biarkan hangat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
pada
Medan
suka masak dan suka makan,.follow me on Instagram @astriepasaribu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa