Cebolla crují

itaglen
itaglen @itaglen
Ciudad de México

Cebolla caramelizada perfecto como botana acompañada por un aderezo delicioso!!

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1 tazaharina
  3. 1 tazaleche
  4. 2huevos
  5. Catsup
  6. Mayonesa
  7. Crema ácida
  8. Sal
  9. Pimienta
  10. Paprika
  11. Salsa inglesa

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortamos la cebolla por todos sus lados formando una flor, la ponemos en el huevo con leche y la cubrimos uniformemente. Después la pasamos a la harina y la cubrimos uniformemente, así dos veces.

  2. 2

    En un sartén ponemos a calentar la cebolla.

  3. 3

    Esperar 25 minutos a que tome un color crují y retirarla del sartén.

  4. 4

    Para acompañar y le demos un toque de sabor en un recipiente pequeño agregar al gusto la crema, mayonesa, Catsup, salsa inglesa, sal, Paprika y pimienta al gusto. Y a disfrutar!!!!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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