Nuget Udang 🍤🍤

yeyen yeyen
yeyen yeyen @cook_9104037

Hujan2 sukanya lapar, jadilah buat cemilan praktis dan mudah.

Nuget Udang 🍤🍤

10 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 sukanya lapar, jadilah buat cemilan praktis dan mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.5 kgudang (abisin stok)
  2. 1.5 cuptepung tapioka
  3. 1/2 cuptepung terigu
  4. 1/4 kgtepung roti (aq pake yg putih, biar g banyak2 pewarna)
  5. 4 butirtelur
  6. Bumbu :
  7. 9 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah (tumis)
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 2 btgseladri
  15. 2 btgdaun bawang
  16. 5 lbrdaun jeruk
  17. 1 genggambawang goreng
  18. 1 sdmkaldu jamur
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan udang ke food processor beserta bumbu2 yg sudah disiapkan (kecuali daun bawang). Giling hingga halus. Kemudian masukan tepung tapioka, terigu dan 3 butir telur. Giling sebentar sampe rasa dan lembut.

  2. 2

    Potong tipis2 daun bawang, mix sebentar, kemudian ambil loyang lumuri dg minyak sedikit. Kemudian masukan adonan dan ratakan. Setelah siap kukus kira2 30 mnit. (Sampe matang). Setelah matang, dinginkan dahulu baru potong2.

  3. 3

    Kocok telur, celupkan potongan nuget, baluri dengan tepung roti. Setelah selesai semua siap digoreng dan juga bisa disimpan difreezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeyen yeyen
yeyen yeyen @cook_9104037
pada

Komentar

Resep Serupa