23/02/2025. Soto ini soto andalanku klo mw ngembaliin piring/mangkok tetangga. Selain soto betawi 🤭.Resep soto ini aku dapat dari majalah Sedap keluaran th 2004. Dr awal pertama aku bikin dl aku udh suka,soalnya kuahnya seger. Paksu juga suka bngt.Tp ga boleh sering2 bikin masakan yg satu ini,mengingat bahan utamanya yg menggunakan paru alias jeroan.Sekian tahun ga pernah bikin,akhirnya untuk posbar #GAS2025 aku memutuskan untuk bikin ini. Sekalian ngobatin rasa penasarannya kakak 😁#SemangkukSoto#KomBes_SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bekasi

Pertama kali ngolah paru dan yang terbayang dibikin soto ala ala soto betawi gitu .. duuuhh, kangen banget makan soto kuah santan yang satu itu .. Alhamdulillah, dapat paru jadi bisa ngobatin kangen

Jarang-jarang ngolah paru karena lumayan ribet, tapi malah kepengen banget makan soto paru hehe.. Tiba2 kebayang buka puasa nanti nyantap soto seger kali yaaa, daripada beli, mendingan bikin aja, bisa untuk serumah dan nambah berkali-kali ga kena biaya tambahan wkwkw..Kudu sabar emang untuk mengolah jeroan sapi ini yaa.. dari mulai mengiris paru sampai menggoreng yang lumayan butuh waktu lama.. Tapi inget, jangan keseringan makan jeroan sapi yaa, kolesterol hehe.. Oh ya, pas banget nih Ada tantangan dari si mamah 😁 langsung yuk ke dapur ..#PejuangGoldenApron3#SotoParu#kedapuraja#salamkenyang#JelajahResepNusantara

Sekali-sekali bikin yang agak high colesterol :)Source: Ade Eka Wahyuni

Soto makanan khas nusantara yang menggugah selera. Kalau biasanya soto yang dibuat soto ayam atau soto daging, kali ini saya akan membuat soto paru sapi. Paru sapi sangat enak karena empuk dan tidak berserat. Markicob#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_jantunghati#MeolahCaruan_bahan yang dipilih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#JantungHatiku#CoCoKFightingforBALON

Soto ala ibu saya, rasanya mantap. Boleh dicoba resepnya :)

Makanan kesukaan pak swami

Iseng aja buat soto. Modal “yakin bisa”

Soto buka puasa