Rendang Suwir

Niat hati awalnya mau beli rendang di warung nasi padang. Pas liat kulkas ada daging. Nah saya baru pertama kali buat rendang, resepnya saya ambil dari beberapa sumber di teman2 cookpad😁 silahkan dicoba😀
Rendang Suwir
Niat hati awalnya mau beli rendang di warung nasi padang. Pas liat kulkas ada daging. Nah saya baru pertama kali buat rendang, resepnya saya ambil dari beberapa sumber di teman2 cookpad😁 silahkan dicoba😀
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa. Buat santan kental 500 ml dan santan cair 500 ml. Sisihkan kelapa sedikit untuk membuat serundeng.
- 2
Potong2 daging (saya menjadi 12 potong), lalu sisihkan.
- 3
Haluskan bahan2 diatas (saya blender, biar cepet hehehe). Lalu tumis bersama dengan bahan II, hingga harum.
- 4
Masukkan santan kental, lalu daging sapi. Tunggu hingga santan menyusut (+- 1,5 jam), aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- 5
Masukkan santan cair dan kelapa (yang sudah dipisahkan tadi). Masukkan gula merah dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- 6
Keluarkan daging, lalu suwir dan masukkan kembali. Aduk hingga mengering (+- 1,5 jam).
- 7
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba😀
Resep Serupa
-
Rendang suwir suwir Rendang suwir suwir
Ada daging setengah kilo d frezer, kebetulan kepengen rendang... Ifah -
Rendang Tongkol Suwir Rendang Tongkol Suwir
Wajib Cobain nih !!!Rendang ngga mesti daging, rendang ngga melulu ayam. Ikan tongkol pun bisa jadi rendang super enak 😎Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#kampoengramadan#GenkPejuangDapur#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#ResepKece Beranda Aqlan -
Rendang Ayam Suwir Rendang Ayam Suwir
Bosan dgn rendang daging yg biasa, kali ini bahan dasarnya ayam. Ayam disuir, hingga semua bumbu meresap ke daging.. Lely -
Rendang Ayam Suwir Rendang Ayam Suwir
Ceritanya kemarin dapat hantaran syukuran selapanan, isinya ayam goreng..Berhubung udah masak jadinya ayam nya diolah jadi menu lain..Dagingnya disuwir dimasak rendang sampe kering.. Buat bekal si Ayah yg nanti kembali merantau. Doriehan -
Rendang Daging Suir Rendang Daging Suir
Teringat akan legitnya rendang suir dalam kemasan yang biasanya di buat oleh-oleh bila berkunjung ke padang.. nahh akhirnya aq malam ini bebikin rendang suir karena PR dari tehmin Cookpad 😊😅.. soalnya siang tadi ga sempat karena kesibukan lainnya, nguplek di dapur dari maghrib sampai jam 10 malam.. Alhamdulillah.. akhirnya selesai sudah PRqu 🤭🤣 dan.. terereeeng.. jadilah rendang daging suir yang enak dan gurih karena bumbunya yang di campur dengan kelapa sangrai.. duhh akhirnya malam2 nyendok nasi juga buat bersiin panci bekas bumbu rendangnya.. sayang kalau di cuci dulu.. 🤣🤣🤣👍#ComboAnjangsana_TamboCiyek#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Rendang Ayam Suwir Rendang Ayam Suwir
#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya.Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba..#CABEKUsource: youtube dapur adisResep dibawah sy tulis untuk setengah resep dapurmikha -
Rendang ayam suwir Rendang ayam suwir
Kali ini resepnya sangat sangat simple & tdk butuh banyak wkt di dapur 😀 sista bs bikin drmh dg cepat & praktis, selain itu rasanya jg sangat enak beneraan enak dehh...👍👍 buat anak kos rekomd bangetttt..!!!....boleh dicoba Mom Aycel -
-
Rendang suwir mantep Rendang suwir mantep
Suamiku sangat suka bumbu rendang, kalo makan rendang cm dimakan bumbu nya aja,, dagingnya gk di makan.. Jdi nya aku buat lah spt ini rendangnya.. Alhasil... Dimakan semua 🤣 mie-oel -
Rendang ikan suwir Rendang ikan suwir
#pejuanggoldenapron2Minggu ke 18Rendang ikan suwir ini pake nasi anget Aja udah enak. Utk toping nasi goreng atau isian roti enak banget loh. Cobain deh.Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera masing2 yaa teman. Selamat mencoba 🤗🤗🤗 Bundo Gafi -
Rendang Rendang
Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha....#berburucelemekemas#resolusi2019 YuliOnet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar