Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dengan air secukupnya ditambah 1 ruas jahe dan 1 lembar daun salam, sisihkan
- 2
Suwir ayam yang sudah di rebus
- 3
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum masukan daun salam, ayam yg sudah di suwir, tambahkan air. Lalu masukan kecap, garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga mendidih, tes rasa.
- 4
Rebus mie burung dara dan sosin hingga lunak
- 5
Masukan mie dan sosin ke dalam mangkuk, lalu tambah ayam. Tambahkan juga kerupuk pangsit sebagai pelengkap. Dan mie ayam siap di nikmati❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Mumpung luang, tugas kuliah belum banyak akhirnya eksekusi bikin mie ayam sekalian dibagi ke tetangga kamar kos. Topping mie ayamnya juga enak loh dimakan sama nasi anget, bisa diganti jamur tiram atau ditambah ceker 🤗 happy cooking ❤NB :1. saya gak pakai minyak ayam. Kuahnya pakai kuah dari topping ayamnya ditambah sedikit air panas.2. Kalau mau ditambah ceker, cekernya digoreng dulu lalu direndam air es baru dimasak bareng toping mie ayam. Bisa juga direbus dulu baru dicampur sama bumbu. Nurmala S.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7522014
Komentar (2)