Picamos las galletas en picadora, añadimos la mantequilla derretida, mezclamos

Forramos con la masa un molde redondo, ponemos en la nevera

Preparamos el relleno: pelamos las manzanas y partimos en pedazos pequeños rociamos con limón para que no se oxiden

En una jarra grande de batidora ponemos las manzanas, el azúcar, leche y harina, batimos bien

Sacamos el molde de la nevera echamos el relleno, pelamos una manzana cortamos en láminas y ponemos por arriba de la tarta

Metemos al horno ya caliente parte de abajo a 170º una hora más menos

Cuando esté cocida ponemos la parte de arriba del horno para dorarla un poco

Sacamos y pincelamos con la mermelada

Deliciosa¡¡¡¡¡