Baso Aci / Bakso Aci

Sore-sore hujan gerimis pengen banget makan yang anget2 tapi males keluar rumah, finally, gw bikin baso aci sendiri ajah. Hehehe... tp bener2 gak pake apa2 selain aci, bawang prei/bawang daun jg enggak ada. yahh mau gimana lagi kulkas isinya cuma es batu n air putih 🤣🤣🤣 pengen beli topping kacang pilus atau sosis juga males kluar, hujan kayaknya setia m sore ini. Hahaha... Oke, langsung ajah y.. cobain resepq nih... mantull gaess.
Baso Aci / Bakso Aci
Sore-sore hujan gerimis pengen banget makan yang anget2 tapi males keluar rumah, finally, gw bikin baso aci sendiri ajah. Hehehe... tp bener2 gak pake apa2 selain aci, bawang prei/bawang daun jg enggak ada. yahh mau gimana lagi kulkas isinya cuma es batu n air putih 🤣🤣🤣 pengen beli topping kacang pilus atau sosis juga males kluar, hujan kayaknya setia m sore ini. Hahaha... Oke, langsung ajah y.. cobain resepq nih... mantull gaess.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan baso aci, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- 2
Rebus air sampai mendidih, bulatkan adonan baso, kalau tangan kita lengket boleh dilumuri minyak ya. Kalau punyaq sih aq bentuk beda2 y gaes, bulet, lonjong, n pipih. Maksudx sih biar macem2 bntuknya n rasax jg beda2 gitu kenyalnya. Hehe..
- 3
Rebus baso aci sampai matang, tandanya baso mulai mengambang/ muncul ke permukaan air ya, lalu sisihkan.
- 4
Campur semua bahan kuah, haluskan.
- 5
Rebus air, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, cek rasa.
- 6
Masukkan baso aci ke dalam kuah n masak sampai kuah mendidih
- 7
Sajikan baso aci dalam mangkok n diberi toping sesuai selera.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso Aci Bakso Aci
Dari siang anak2 pengen makan baso aci tapi baru sempet bikin🥰🤗Pas banget masih punya ayam ungkep bisa untuk bahan isian.Momen buat baso aci malem jam 8 lebih selesai jam 9.30 malem dengan tekad dan rengekan anak2 padahal dah mager banget🤭😝 demi anak2 jadi tetap menuju dapur ahkirnya baru kesampaian bikin💪#CookpadIndonesiaSource:tatik asriasihResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11930679-bakso-aci-isi-sandung-lamur?invite_token=RvJdvqMSrUWAYdBWu11xeFUh&shared_at=1604527093 Berlian Soewandono -
Bakso Aci Bakso Aci
Sejujurnya, sata nggak tahu bedanya bakso aci dan cireng banyur. Saya belum pernah makan dua2anya huhu. Cuma lihat resep orang2, kok isinya mirip ya. Dua2nya ada aci rebus dan aci gorengnya. Maafkan ya kalo saya salah. Intinya, makanan ini enaak, seger, asem dari kucuran lemon (kalo ada, pake jeruk sambel), dan kenyel2 acinya.Saya paling suka komposisi aci dan terigunya 1:1. Paling pas buat selera saya. Silakan sesuaikan dengan selera masing2, ya, komposisi bisa diubah. Mau lebih banyak tapioka juga monggo. Mau pake bawang daun ya oke, enggak juga ndak masalah. Bentuknya mau bulat2 sempurna kayak kelereng juga monggo. Saya sedang pengen bakso aci yang bentuknya abstrak, nggak beraturan gitu.Warnanya merah banget karena daya pake jenis cabe merah pedas, tp pedasnya nggak seperti rawit, jadi bisa pake cukup banyak. Heti -
Bakso Aci Bakso Aci
Saat tiba-tiba pengen makan bakso aci, teringat bakso aci yang dekat2 rumah rasanya sangat kuat. Saya termasuk orang yang tidak suka makanan berbumbu tajam. Ditambah lagi, di saat pandemi, saya jadi agak parno beli makanan matang. Maka bbrp hari ngintip resep di cookpad ini. Tapi mohon maaf saya tidak ingat baca dari resep siapa saja. Saya baca2 dan mencoba membuatnya tanpa memperhatikan ukuran dari resep asli. Monmaaf...para pendahulu penulis resep bakso aci, semoga yang sdh menginspirasi mendapat berkah dan pahala.Fotonya kelihatan kurang "hidup" Ya?Kurang daun seledri, bawang goreng dan sambal. Harap maklum ini dari piring anak saya yang maunya ga ditambah apa2.Ket: cuanki lidah kurang bagus hasilnya. Lain kali dicoba lagi imawati Hanan -
Bakso Aci Bakso Aci
Sekali merengkuh dayung dua tiga pulau terlampaui, sekali memasak dua tiga challenge dilewati. Hehehe. Setoran buat CABEKU, semarak Clover dan pastinya untuk GA.Sebenarnya tantangan semarak Clover minggu ini adalah sajian dari bunga telang. Karena sulit mendapatkan si bunga biru ini jadi aku pilih merecook resep mbak Sri Suharyaningsih. Kebetulan tema CABEKU sajian tepung, setelah pilih-pilih aku pilih bikin bakso aci aja deh. Isian aku ganti telur puyuh. Yuk bikin buat menemani sore harimu.Source : Sri Suharyaningsih#03#GA_theNextLevel#CookpadCommunity_Solo#CABEKU#PakKetipakTepung#TelangilahHatiku#Semarak_TelangilahHatiku#Clover#CookingWithHeartEatingWithLove Neili -
Bakso Aci Bakso Aci
BismillahBikinin si bocah bakso aci yang lagi kekinian, murah meriah seger buat asupan melemu atau menggendats bersama 🤣🤣, yuk mari ibuk ibuk di tengak tengok resepnya untuk menu alternative kesukaan keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_30_2019 Bu Hadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar