
Panqué de plátano (casero)

Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° grados C cortar los tres plátanos en pequeñas rebanadas machacar y agregar el jugo de limón
- 2
Engrasar un molde para panqué con aceite antiadherente y un poco de harina
- 3
Usar las manos para romper las Nueces a la mitad en pequeños trozos
- 4
En otro Bol poner la mantequilla y el azúcar y mezclar con una batidora hasta que se junten por completo
- 5
Agregar los huevos a la mezcla de la mantequilla y el azúcar y revolver bien después poner el extracto de vainilla hasta que se integré completamente
- 6
La mezcla anterior la vamos a poner en la mezcla del plátano y mezclar bien
- 7
Después agregar la harina sal bicarbonato de sodio a la mezcla revólver bien y agregar la leche
- 8
Poner la masa en el molde para panqué ya preparado decorar con las rebanadas de plátano y los trocitos de nuez
- 9
Hornear de 50 a 60 minutos hasta que se empiece a poner café meter un cuchillo o un palillo para asegurar que está listo
- 10
Disfrutar al gusto!!!!
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