Nguyên Liệu

  1. 4 tráikhổ qua
  2. 2 cáitrứng vịt
  3. Tỏi
  4. Gia vị nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ổ qua bào mỏng rửa qua nước muối

  2. 2

    Cho tép tỏi lên chảo cho dầu ăn vào phi thơm, cho khổ qua vào xào đập tiếp trứng vịt vào. Cho lửa lớn xào chín trứng khổ qua chín vừa tới để giữ độ giòn cho ngon

  3. 3

    Xong cho chút hạt nêm thấm chín khổ qua trứng. Cho ra dĩa cùng chút tiêu xay cho thơm. Thưởng thức cùng cơm 😋😋

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (2)

Viết bởi

Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
vào
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm

Các Món Tương Tự