Una foto de Medialunas integrales

Medialunas integrales

Antonella
Antonella @antotomillo2

100% integrales
Sin manteca
Naturales
Aptas para veganos🌱

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina integral extrafina
  2. Ralladura de 1 naranja
  3. 1manzana grande
  4. 10 grlevadura
  5. 1/2 tazaagua tibia
  6. 1 cdasopera de aceite de girasol
  7. 7 cdasazúcar integral

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bowl la harina y la ralladura de naranja

  2. 2

    A parte, licuar la manzana rallada, levadura, el agua, aceite y azúcar. Incorporar a la preparación anterior y mezclar hasta formar una masa tierna pero consistente. (De ser necesario añadir más agua)

  3. 3

    Cubrir en papel film y dejar reposar 20min

  4. 4

    Estirar en una superficie enharinada con la ayuda de un palo de amasar y cortar en triángulos y arrollar desde la base hacia un vértice, curvar las puntas hacia adentro

  5. 5

    Disponer sobre una placa aceitada, dejar leudar sobre el horno precalentado o un lugar cálido 30 min

  6. 6

    Hornear a temperatura media durante 15-20 minutos aprox

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonella
Antonella @antotomillo2
Recetas de todo tipo, sin gluten, veganas, sin lactosa y cualquier tipo de receta
Leer más

Recetas similares